سلطه بآلزعتر , تعلمى عمل سلطه بآلزعتر , طريقه سلطه بآلزعتر

[العنود بنت ابوها]

سلطه بآلزعتر , تعلمى عمل سلطه بآلزعتر , طريقه سلطه بآلزعتر

سلطه بآلزعتر ..تجنن ..


[IMG]http://www.hayah.cc/forum/imgcache/185248.png[/IMG]






المقادير:



(حمص حب , طماطم مقطع , خس مقطع , خيار مقشر ومقطع )

(حبوب الذرة , خيار مقطع , جزر مقطع , فلفل رومي مقطع , فاصولياء حمراء )

(عصير ليمون , سمّاق , زعتر , زيت زيتون طبيعي )

(زبادي , خبز مقطع لمكعبات , طحينة )


[IMG]http://www.hayah.cc/forum/imgcache/185249.png[/IMG]








الطريقه :



نقوم بخلط المكونات في إناء بالترتيب التالي

الحمص و الطماطم والخس والخيار المقشر وحبوب الذرة

والخيار المقطع والجزر والفلفل الرومي الفاصولياء الحمراء

ثم نصب عليها الكمية المرغوبة من زيت الزيتون

وأيضاًعصير الليمون كذلك نضيف القليل من السماق

على جميع المحتويات ونقوم بالتقليب حتى تتداخل في بعضها.


[IMG]http://www.hayah.cc/forum/imgcache/185250.png[/IMG]







بعد ذلك نقوم بتجهيز خليط الزبادي والطحينة

ونقوم بتحريكه وخفقه حتى يصبح غليظاً

كما في الصورة الأخيرة ونتركه جانباً.


[IMG]http://www.hayah.cc/forum/imgcache/185251.png[/IMG]





نقوم بعدها بصب زيت الزيتون في المقلاة ثم نكب قطع الخبز عليه

ونحركها قليلاً نضيف بعد ذلك الزعتر ونستمر في التحريك قليلاً

حتى تتشبع مكعبات الخبز من زيت الزيتون وتتغطى بالزعتر.


[IMG]http://www.hayah.cc/forum/imgcache/185252.png[/IMG]






في إناء التقديم نسكب محتويات السلطة السابقة ثم نبدأ

في إضافة مكعبات الخبز بالزعتر وزيت الزيتون

بشكل متساوي من المنتصف.



[IMG]http://www.hayah.cc/forum/imgcache/185253.png[/IMG]





بعد ذلك نسكب خليط الزبادي بالطحينة على الوجه بشكل دائري وسريع

نرش عليها المقدار المناسب من السماق حتى تصبح كما ترون .

وتقدم مباشرة أو تترك في الثلاجة وتقدم باردة

[IMG]http://www.hayah.cc/forum/imgcache/185254.png[/IMG]



.
.
.
وبس .. آتمنى تعجبكم

مواضيع قد تعجبك:

• سلطه مميزه, سلطه غريبه ,سلطه جديدة
• سلطة المعكرونه بالفلفل _ سلطه بالمعكرونه _ سلطه حاره _ سلطه جديده
• سلطه الكاسات _ طريقه عمل سلطه بالكاسات
• كيفيه عمل سلطه الجزر والخيار الصحيه مع العسل - طريقه سهله لعمل سلطه مفيده
• طريقه عمل سلطه الجمبري مع المايونيز , اكله سلطه الجمبرى اللذيذة

منتديات شبكة حياة - مقبلات و سلطات

[أوتار حساسة]

تسلم الإيادي عالوصفة اللذيذة

دمـــــــتي بخير ..