منتديات شبكة حياة - مخلل فلفل والليمون

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)

- مقبلات و سلطات (http://www.hayah.cc/forum/39/)

- - مخلل فلفل والليمون (http://www.hayah.cc/forum/t36847.html)

مخلل فلفل والليمون

[frame="2 90"]

المقادير:

نصف كيلو فلفل اخضر حار
٢ رأس من الثوم المفروم
١ م-ك بهارات الكاري البودرة
١ م-ك ملح
نصف كوب عصير ليمون
نصف كوب زيت

الطريقة:

يقطع الفلفل بعد غسله الى قطع صغيرة
ثم يوضع الزيت المجهز في قدر و يوضع علي النار
ثم يضاف اليه الثوم و يقلب جيدا حتي يذبل
و من ثم يضاف الفلفل مع الاستمرار بالتقليب و اضافه الملح و البهارات
و يقلب كخلل الفلفل بالليمون لمده ٥ دقائق ثم يضاف عصير الليمون
يوضع مخلل الفلفل و الليمون في برطمان و يترك جانبا حتي يتخلل
و يقدم

:)

[/frame]

خاطري اسوي مخلل يعطيك العافيه ع الوصفه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نيومي http://www.hayah.cc/forum/images/cin...s/viewpost.gif
خاطري اسوي مخلل يعطيك العافيه ع الوصفه

الله يعافيكي وإن شاء الله تجربي هالطريقة ..:ye3s:

ويسلموووو حبيبتي عالطلة الحلوة

:)