تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

حلى المهلبيه والفراوله - كعكة المهلبية والفراولة - طريقه عمل المهلبيه والفراوله

حلى المهلبيه والفراوله - كعكة المهلبية والفراولة - طريقه عمل المهلبيه والفراوله حلى المهلبيه والفراوله - كعكة المهلبية والفراولة - طريقه عمل المهلبيه والفراوله حلى

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-19-2013, 11:41 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سمراء الليل
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور سمراء الليل  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-4-2013
العضوية: 51757
الدولة: الرياض
المشاركات: 499
بمعدل : 0.24 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سمراء الليل غير متواجد حالياً

افتراضي حلى المهلبيه والفراوله - كعكة المهلبية والفراولة - طريقه عمل المهلبيه والفراوله

حلى المهلبيه والفراوله - كعكة المهلبية والفراولة - طريقه عمل المهلبيه والفراوله


بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
" ربي اغفر لي و لوالدي و لجميع المسلمين "


كعكة المهلبية والفراولة


حلى المهلبيه والفراوله   - كعكة المهلبية والفراولة - طريقه عمل المهلبيه والفراوله 184332.png

المقادير :

مكوّنات القاعدة:

½ 2 أكواب أو 250 غ من بسكويت ديجيستيف٬ المُفتّت
½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة

مكوّنات الحشوة:

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
2 أكواب أو 500 مل من الماء
½ كوب أو 60 غ من دقيق الذرة
1 ملعقة طعام من ماء الزهر
500 غ من الفراولة٬ المنزوعة العنق والمغسولة والمقطّعة إلى أنصاف
5 ملاعق طعام من مربى الفراولة

الطريقة :

يُخلط البسكويت المفتّت والزبدة في وعاء، وتُفرك المكوّنات حتى تُشكّل عجينة. تُرصّ العجينة في قاعدة قالب للكعكة ذات قعر متحرّك قياس 24 سم، ثمّ توضع في البراد لمدة 10 دقائق.
يوضع حليب نستله المكثف المحلّى، والماء، ودقيق الذرة في قدر كبيرة. يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ حتى يتكاثف المزيج. يُضاف ماء الزهر ويُحرّك.
يُسكب مزيج القشطة الساخن فوق صينية الكعكة المُعدّة. يوضع جانباً ليبرد ويُصبح بحرارة الغرفة العادية. تُنسّق الفراولة فوق مزيج القشطة.
يُسخّن مُربّى الفراولة في قدر صغيرة حتى يغلي ثمّ يُسكب بالملعقة فوق الفراولة.


مواضيع قد تعجبك:



التعديل الأخير تم بواسطة فاتن بشير ; 09-12-2015 الساعة 12:54 PM
رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO