التشيز كيك - طريقه تحضير التشيز كيك التشيز كيك - طريقه تحضير التشيز كيك

[سمراء الليل]

التشيز كيك - طريقه تحضير التشيز كيك التشيز كيك - طريقه تحضير التشيز كيك

التشيز كيك - طريقه تحضير التشيز كيك

التشيز كيك - طريقه تحضير التشيز كيك


جبت لكم سويت لذيذ إن شاء الله يعجبكم..

( المقادير)...............

..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز ..
..

[الطريقهــ،،]..

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .


قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....

اضيفي عليها الدريم ويب .

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي.


اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط.


اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما .

أعصري الليمونه و انتي تخلطين .

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ).

تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن.
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار ).


قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب.

تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

مواضيع قد تعجبك:

• التشيز كيك بالصور - طريقة عمل التشيز كيك
• طريقة عمل بولات التشيز كيك - بولات التشيز كيك الشهية بالصور _ اعداد بولات التشيز كيك
• قلوب التشيز كيك الفرواله,كيفيه عمل قلوب التشيز كيك بالفراوله بالصور,طريقة صنع قلوب ال
• التشيز كيك-التشيز كيك... حلى الكاسات ,,
• كاسات التشيز كيك - طريقه عمل التشيز كيك - تحضير التشيز كيك اللذيذ

منتديات شبكة حياة - حلويات وصفات حلى مكسرات