العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > معجنات و سندويشات و فطائر

اليوم عملت بيتزا هت ولاول مرة وبمقادير غير عن اللي نعرفها

اليوم عملت بيتزا هت ولاول مرة وبمقادير غير عن اللي نعرفها االيوم عملت بيتزا هت ولاول مرة وبمقادير غير عن اللي نعرفهابنعملها وبصرااااحة طلعت تحفة

معجنات و سندويشات و فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-19-2013, 03:57 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية شمس الحياه
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور شمس الحياه  
معلومات العضوة

التسجيل: 19-3-2013
العضوية: 50030
الدولة: فلسطين
المشاركات: 490
بمعدل : 0.15 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
شمس الحياه غير متواجد حالياً

افتراضي

اليوم عملت بيتزا هت ولاول مرة وبمقادير غير عن اللي نعرفها


االيوم عملت بيتزا هت ولاول مرة وبمقادير غير عن اللي نعرفهابنعملها وبصرااااحة طلعت تحفة اتمنى انهاااااا تعجبكم وتناااااال رضاكم يا حلواااااااااات .........

المقادير
3 اكواب دقيق
كوب و ثلث ماء
2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة وربع صغيرة ملح
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام دقيق ذرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
2 ملعقة صغيرة خميرة

اليوم عملت بيتزا هت ولاول مرة وبمقادير غير عن اللي نعرفها 183324.png
الحشو
انا استعملت شرائح من الفلفل بانواعه الثلاثة , شرائح مشروم , spicy beef , قطع من صدر الدجاج , جبنة موزريلا

الصوص
صوص الطماطم مع ريحان مجفف وثوم بودرة و2 ملعقة اكل كاتشب

الطريقة :
نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجين طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك والموجودة في البيت.
ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين
اليوم عملت بيتزا هت ولاول مرة وبمقادير غير عن اللي نعرفها 183325.png اليوم عملت بيتزا هت ولاول مرة وبمقادير غير عن اللي نعرفها 183326.png اليوم عملت بيتزا هت ولاول مرة وبمقادير غير عن اللي نعرفها 183327.png اليوم عملت بيتزا هت ولاول مرة وبمقادير غير عن اللي نعرفها 183328.png اليوم عملت بيتزا هت ولاول مرة وبمقادير غير عن اللي نعرفها 183329.png اليوم عملت بيتزا هت ولاول مرة وبمقادير غير عن اللي نعرفها 183330.png اليوم عملت بيتزا هت ولاول مرة وبمقادير غير عن اللي نعرفها 183331.pngمنقول للامانه شفتها اعجبتنى حبيتكو تشوفوها


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر

قديم 04-19-2013, 04:16 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي

يم يم شكلها لذيذه


رد مع اقتباس
قديم 04-19-2013, 05:02 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي

تفضلى بالهنه والشفه


رد مع اقتباس
قديم 04-19-2013, 05:05 PM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الألماسي


افتراضي

ما شاء الله بيتزا رائعة مشكووورة عالوصفة


رد مع اقتباس
قديم 04-19-2013, 05:06 PM   المشاركة رقم: 5

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الألماسي


افتراضي

تم النقل لقسم المعجنات


رد مع اقتباس
قديم 04-19-2013, 05:53 PM   المشاركة رقم: 6

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة VIP


افتراضي

مشكورة

بيتزا روعة



رد مع اقتباس
قديم 04-19-2013, 06:27 PM   المشاركة رقم: 7

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة


افتراضي

تسلم ايدك حبيبتي انا من عشاق البيتزا و راح اجربها اكيد









رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO