كيك برتقال رخامي - طعمه جنان

[دودو20]

كيك برتقال رخامي - طعمه جنان

كيك برتقال رخامي - طعمه جنان
كيك برتقال رخامي - طعمه جنان




المقادير

4/3 كوب زبدة
4/3 كوب سكر
3 بيض مخفوق
2/1 1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
بشر برتقال
2 ملعقة كبيرة كاكاو
2 ملعقة كبيرة حليب
3 ملعقة كبيرة عصير برتقال

الطريقة

- يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- تُخفق الزبدة والسكر حتى تصبح كالكريمة.
- يُضاف البيض المخفوق تدريجياً مع الخفق بعد كل إضافة حتى يتندمج الخليط.
- يُنخل الدقيق والبيكينج بودر ويُضاف لخليط الزبدة.
- يُضاف بشر البرتقال للخليط ويُقلب حتى تندمج كل المكونات ويتكون عجين الكيك.
- يُقسم العجين إلى قسمين متساوين ويوضع أحدهما في قالب كيك مدهون بقليل من الزبدة.
- يُذاب الكاكاو في الحليب وعصير البرتقال في وعاء آخر ثم يُضاف إلى قسم العجين الآخر ويُقلب حتى تندمج الخليط.
- يُصب فوق العجين في قالب الكيك دون تقليبه وتُعمل خطوط بسكين بالطول والعرض.
- يُخبز الكيك في الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى تمام النضج.


*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^




كيك برتقال رخامي - طعمه جنان
كيك برتقال رخامي - طعمه جنان

مواضيع قد تعجبك:

• بريوش رخامي - طريقة عمل بريوش رخامي - بريوش رخامي بالصور
• كيك برتقال رخامي
• حلى طعمه جنان
• خطوات عمل كيك برتقال رخامي - كيك برتقال رخامي بالصور
• معمول طعمه جنان

منتديات شبكة حياة - حلويات وصفات حلى مكسرات