منتديات شبكة حياة - وصفة عمل عجه الفطر - عجه الفطر بالجبن و الزعتر بالصور

وصفة عمل عجه الفطر - عجه الفطر بالجبن و الزعتر بالصور

وصفة عمل عجه الفطر - عجه الفطر بالجبن و الزعتر بالصور

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/183178.png

صباح الانوار لالذ الاركان

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/183179.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/183180.png

2 بيض
ملعقه كبيره حليب
فطر طازج او معلب
جبنه من النوع اللي بيذوب بالحراره (انا استخدمت جبنه سويسريه)
زعتر
كاتشب
زيت زيتون
ملح
بهار حلو
بابريكا

وصفة عمل عجه الفطر - عجه الفطر بالجبن و الزعتر بالصور
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/183181.png

بالقليل من الزيت قلبي الفطر المقطع حوالي 5 دقائق
اخفقي البيض مع ملح و بهار و بابريكا و حليب (الحليب بيخلي البيض قوامه خفيف و منفوش)
صبي البيض على الفطر و قلبي حتي يقارب البيض على الاستواء
ضعي شرائح الجبن على وجه البيض و غطي الطنجره و اطفئي النار

الحراره ستكمل سواء البيض و ستذيب الجبن

رشيها بالزعتر و بعض الكاتشب

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/183182.png
و استمتعي بالذ فطور

وصفة عمل عجه الفطر - عجه الفطر بالجبن و الزعتر بالصور

وصفة عمل عجه الفطر - عجه الفطر بالجبن و الزعتر بالصور