جديد الفعاليات
دخول العضوات
04-17-2013, 09:44 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعوديطبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي المقادير: لحم طماطم + صلصة طماطم بصل بهارات خضروات ( قرع + جزر + فاصوليا +باذنجان اسود + كوسا ) علبة عجين جاهز طريقة العمل : نحمر البصل في قليل من الزيت حتى يذبل  نقطع اللحم لقطع صغيرة ونضعه على البصل بعد غسله وتنظيفه جيدا ونتركه على النار لمدة 10 د  نضع الطماطم والصلصة على اللحم ونتركه حتى يذبل وتذوب الطماطم  هنا بعد ماذاب الطماطم طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي  نضع البهارات من فلفل اسود وكمون وكزبرة ناعمة أنا اضفت اليوم عليها قليل من بهارات الكبسة  نضيف 6 كاسات ماء ساخن على الخليط بعد ما اتسبك  انا وضعته في قدر الضغط واغلقته حتى قارب اللحم على الاستواء ثم اضفت الملح عليه . نقطع الخضار لمكعبات متوسطة ونضيفها بالتدريج يعني اللي يحتاج وقت اطول في الاستواء يوضع اولا وهكذا .  ثم نضع العجين هذا شكل العلبة التي استخدمتها في الطبق  وهذا شكل الحبات اعذروني طلعت الصورة مش واضحة طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي  هنا بعد وضع العجين على الخضار ونتركها مدة نصف ساعة حتى تنضج قطع العجين ملحوظة لاتضعيها دفعة واحدة حتى لا تلتصق في بعضها البعض.   هنا بعد ان نضجت  وها هي في طبق التقديم  بالهناء والعافية  طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
سحر الخليج 
 جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
| |
|
04-19-2013, 02:56 AM
| المشاركة رقم: 2 | ||||||
|  تسلم حبيبتي عالوصفة اللذيذة ماقصرتي | ||||||
| | |||||||
|
04-22-2013, 07:31 PM
| المشاركة رقم: 3 | ||||||
| مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه | ||||||
| | |||||||
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| السعودي , المطازيز , طبق , طريقة , عمل |
طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي
العرض العادي
| |
الساعة الآن 11:54 PM.