تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي

طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي المقادير:

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-17-2013, 09:44 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سحر الخليج
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور سحر الخليج  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-4-2013
العضوية: 51751
المشاركات: 500
بمعدل : 0.24 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سحر الخليج غير متواجد حالياً

جديد طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي

طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي


طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي


المقادير:
لحم
طماطم + صلصة طماطم
بصل
بهارات
خضروات ( قرع + جزر + فاصوليا +باذنجان اسود + كوسا )
علبة عجين جاهز


طريقة العمل :

نحمر البصل في قليل من الزيت حتى يذبل

طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي 180079.png

نقطع اللحم لقطع صغيرة ونضعه على البصل بعد غسله وتنظيفه جيدا ونتركه على النار لمدة 10 د

طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي 180080.png

نضع الطماطم والصلصة على اللحم ونتركه حتى يذبل وتذوب الطماطم

طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي 180081.png

هنا بعد ماذاب الطماطم

طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي

طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي 180082.png

نضع البهارات من فلفل اسود وكمون وكزبرة ناعمة أنا اضفت اليوم عليها قليل من بهارات الكبسة

طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي 180083.png

نضيف 6 كاسات ماء ساخن على الخليط بعد ما اتسبك

طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي 180084.png

انا وضعته في قدر الضغط واغلقته حتى قارب اللحم على الاستواء ثم اضفت الملح عليه .

نقطع الخضار لمكعبات متوسطة ونضيفها بالتدريج يعني اللي يحتاج وقت اطول في الاستواء يوضع اولا وهكذا .

طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي 180085.png

ثم نضع العجين هذا شكل العلبة التي استخدمتها في الطبق

طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي 180086.png

وهذا شكل الحبات اعذروني طلعت الصورة مش واضحة

طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي

طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي 180087.png

هنا بعد وضع العجين على الخضار ونتركها مدة نصف ساعة حتى تنضج قطع العجين

ملحوظة لاتضعيها دفعة واحدة حتى لا تلتصق في بعضها البعض.

طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي 180088.png

طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي 180089.png

هنا بعد ان نضجت

طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي 180090.png

وها هي في طبق التقديم

طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي 180091.png

بالهناء والعافية

طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي 180092.png



طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي


طبق المطازيز السعودي - طريقة عمل المطازيز السعودي




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 04-19-2013, 02:56 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.48 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

تسلم حبيبتي عالوصفة اللذيذة

ماقصرتي


رد مع اقتباس
قديم 04-22-2013, 07:31 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:

التسجيل: 23-3-2013
العضوية: 30773
الدولة: العالم
المشاركات: 33
بمعدل : 0.01 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
دمعت عمري غير متواجد حالياً

عرض البوم صور دمعت عمري  
افتراضي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


رد مع اقتباس
قديم 06-28-2013, 09:00 PM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة حيوية

التسجيل: 28-2-2013
العضوية: 48608
المشاركات: 30
بمعدل : 0.01 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ميراج غير متواجد حالياً

عرض البوم صور ميراج  
افتراضي

[marq="6;right;3;scroll"]طبق رائع شكرااااااااااا[/marq]


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO