منتديات شبكة حياة - مقادير عمل السليق - كيفية عمل السليق

مقادير عمل السليق - كيفية عمل السليق - السليق بالصور

مقادير عمل السليق - كيفية عمل السليق - السليق بالصور

المقادير:-

رز ابو بنت اى انه يختلف عن الاز الهندى الى حبة طويها ورفيعه

لحم

حليب( حليب المراعى السائل)

سمن+ هيل+ ملح

الطريقه

نطبخ اللحم ومن ثم ناخذ المرق لابد تكون المرق دسم ونضع فى قدر لطبخ الارز و نضيق ملح وهيل حسب الرغبه

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/179996.png

نطبخ الارز حتى الى درجة الهرس او ينضج تمام

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/179997.png

بعد ما ينضج تمام نضيف الحليب ( حليب المراعى ) وملعقه سمن بلدى او ممكن زبدة المراعى نصف باكوا

مقادير عمل السليق - كيفية عمل السليق - السليق بالصور

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/179998.png

ثم نترك لمده 10 دقائق حتى يمتص الارز الحليب وتماسك معه

وياكل مع السلطه الحاره

[http://www.hayah.cc/forum/imgcache/179999.png

السلطه الحاره

طماطم وشطله خضراء وملعقه صغير خل

[http://www.hayah.cc/forum/imgcache/180000.png

مقادير عمل السليق - كيفية عمل السليق - السليق بالصور

مقادير عمل السليق - كيفية عمل السليق - السليق بالصور