العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

صينية سمك بالشبت - صينية سمك بالشبت بالصور

صينية سمك بالشبت - صينية سمك بالشبت بالصور صينية سمك بالشبت - صينية سمك بالشبت بالصور صينية سمك بالشبت - صينية سمك بالشبت بالصور المقادير

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-17-2013, 09:18 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سحر الخليج
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور سحر الخليج  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-4-2013
العضوية: 51751
المشاركات: 500
بمعدل : 0.11 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سحر الخليج غير متواجد حالياً

جديد

صينية سمك بالشبت - صينية سمك بالشبت بالصور


صينية سمك بالشبت - صينية سمك بالشبت بالصور


صينية سمك بالشبت - صينية سمك بالشبت بالصور


المقادير
حوالي نص كيلو سمك فيليه
3بصلات متوسطة مقطعة شرائح
3حبات طماطم مقطعة شرائح
ثلاث ملاعق كبيرة صلصة طماطم مذابة في حوالي كاستين ونص ماء دافي -مكعب مرقة
خضار مشكل أختياري (بطاطس وكوسة مقطعة دوائر-فليفلة )
حزمة شبت (شمار أخضر) مفروم
بهارات مشكلة (كزبرة مطحون وكمون وفلفل وملح ) حسب الرغبه تضاف للمرقه والصلصة
قليل من الزبيب وقمر الدين المقطع قطع صغيره (يعطيها مزازة مميزة)
شرائح ليمون


صينية سمك بالشبت - صينية سمك بالشبت بالصور 179957.png


الطريقة:


نقلب شرحات الفيليه المقطعة قطع متوسطة في قليل من الدقيق
ثم ثقلى في مقدار بسيط من الزيت في الصينية والتي ستدخل الفرن بعد ذلك


صينية سمك بالشبت - صينية سمك بالشبت بالصور 179958.png


نرفع الشرحات ونضع البصل حتي يصبح ذهبي غامق ثم نضع الصلصة والماء والمرقه
نقم برص الخضار طبقات ثم الشبت وعلى الوجه شرحات السمك وفوقها شرائح الليمون



صينية سمك بالشبت - صينية سمك بالشبت بالصور


صينية سمك بالشبت - صينية سمك بالشبت بالصور 179959.png


نضع الصينيه على النار حتى تقل المرقة للنص تقريبا ثم ندخلها الي الفرن حتى تتسبك


صينية سمك بالشبت - صينية سمك بالشبت بالصور 179961.png



صينية سمك بالشبت - صينية سمك بالشبت بالصور 179962.png


وبالهناء والشفاء


صينية سمك بالشبت - صينية سمك بالشبت بالصور


صينية سمك بالشبت - صينية سمك بالشبت بالصور




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 09-02-2013, 02:16 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي


افتراضي

تسلم الإيادي حبيبتي عالوصفة الحلوة

دمـــــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO