تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب

خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-17-2013, 09:15 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سحر الخليج
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور سحر الخليج  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-4-2013
العضوية: 51751
المشاركات: 500
بمعدل : 0.24 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سحر الخليج غير متواجد حالياً

جديد خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب

خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب


خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب


خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب 179938.png
3اكواب رز مصري منقوع لمده ساعه +4حبات طماطم معصورين بالخلاط

1بصله وسط مفرومه +5فصوص ثوم مهروسه+

بهارات كزبره مطحونه+كمون+فلفل اسود

مرق دجاج+ملح +كرم نظيف ومسلوق

+حزمه كزبره مفرومه+شبت مفروم

خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب 179939.png
نقوم بغلي ماء كافي في قدر كبير ووضع كمون في

الماء ثم نحضر الكرم ونقوم بحفره من المنتصف

ثم وضعه في الماء المغلي

بعد ذلك نقوم بتفريق الورق عن بعضه بعد مرور 5دقائق على وضعه في الماء

وقلبه بعد الحين والاخر وثم نتركه ليسلق مع

الانتباه الى عدم تركه مده طويله
يعني بعد ما تفرقي الورقه تتركيهااقل من5دقائق

وتخرجيهااا من الماء وهكذا الى ان ينتهي المقدار

بهذا الشكل

خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب 179940.png

بعد ذلك نقوم بتحمير البصل في الزيت مع الثوم

بعد ذلك توضع الطماطم عليه المخلوطه في الخلاط

وتتبل بالبهارات وتترك على نار هادئه الى ان تتسبك ثم تضاف لها القليل من الماء


بعد ذلك يصفى الرزمن الماء حق النقع ويوضع على

الطماطم ويترك على نار هادئه الى السواء

بعد السواء يترك الى ان يبرد تماما بعدذلك

توضع الى الارز الكزبره والشبت المفرومين

بهذا الشكل

خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب 179941.png

بعد ذلك نقوم باحضار اوراق الكرم ولفهااا

بالحشوه

قبل رصهااا في القدر توضع بعض اوراق الكرم او

البطاطس المقطعه شرائح في قاع القدر


خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب


خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب 179942.png


وهذي صور الف

خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب 179943.png

خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب 179944.png

خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب 179945.png

خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب 179946.png

بعد ذلك يرص في القدر بهذا الشكل

خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب 179947.png

الى ان ينتهي المقدار ثم توضع مرقه الدجاج

المضاف اليهاا ملعقتين صلصه طماطم بهذا الشكل
خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب 179948.png
لا تغمريه بالمرق تقريبا الى فوق النصف بشويه
ويترك الى ان تجف المرق على نار جدا هادئه

ههههههه انا زادت معايه الحشوه شويه وحشيت
مع الكرم كوساا وفلفل رومي خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب 179949.png

وهذي الصور النهائيه
خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب 179950.png

خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب 179951.png

خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب 179952.png

خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب 179953.png
اتمنى يكون محشي الكرمب عجبكم




خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب 179954.png


خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب


خطوات عمل محشي الكرمب - طريقة عمل محشي الكرمب




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 09-02-2013, 02:17 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.49 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

تسلم الإيادي حبيبتي عالوصفة الحلوة

دمـــــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO