منتديات شبكة حياة - خطوات عمل فراخ مشوية بالصور

خطوات عمل فراخ مشوية بالصور - طريقة عمل دجاج مشوي

خطوات عمل فراخ مشوية بالصور - طريقة عمل دجاج مشوي

http://sub5.rofof.com/img3/03bfljq19.jpg

دجاج مشوي
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/179927.png
http://sub5.rofof.com/img3/03dayvr19.jpg
دجاجة
ليمونة
2 ملاعق طعام خل
بصلة كبيرة
البهارت " ملح , فلفل اسود , بهارت دجاج , قرفة ( دارسين ) "

خطوات عمل فراخ مشوية بالصور - طريقة عمل دجاج مشوي

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/179928.png

بالبداية بنغسل الدجاج جيدا
نقوم ببشر البصلة او تحضيرها بست البيت او محضرة الطعام
نضيف اليها البهارات و الخل و الليمون
نتبل بها الدجاجة تحت الجلد و باقي البصلة و التتبيلة نضعه داخل الدجاجة

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/179929.png
نغسل رف الفرن او شبكة الفرن جيدة و نقوم بتجففيفها نضعها داخل الفرن
و نشعل الفرن على درجة حرارة من 180 : 200 درجة و نضع الرف بوسط الفرن
نضع صينيه و بداخلها ماء بأرضية الفرن
و نضع الدجاجة مباشرتا على الرف الفرن و بمحاذة الصينيه
و من و قت لأخر بنقوم بتقليب الدجاجة بهدوء لحين الأستواء
و بعد استواء الدجاجة سوف تلاحظى كمية الدهون الموجودةفوق سطح الماء الناتجة عن شوى الدجاجة

صحية جدا و من غير دهون و بتلاحظى اني ما استخدمت اي دهون يعني للى بيتبع حمية او رجيم بتكون مناسبة جدا

http://sub5.rofof.com/img3/03zouwj19.jpg

خطوات عمل فراخ مشوية بالصور - طريقة عمل دجاج مشوي

خطوات عمل فراخ مشوية بالصور - طريقة عمل دجاج مشوي