![]() | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
![]() الكبدة على الطريقة المغربية - طريقة عمل الكبدة بالصور الكبدة على الطريقة المغربية - طريقة عمل الكبدة بالصور المقـــــــــــــــــــــ ـــادير: - نصف كلغ من الكبد - 200غ من الطحين - ربع لتر من الزيت - شرمولة : - ملعقتين من الفلفل الاحمر الحلو -ملعقة كبيرة من الكامون -ملعقة كبيرة من الخل - ملعقة صغيرة من الملح - القصبرة الطريــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــقة - ينقى الكبد و يغسل و يقطع الى شرائح رقيقة ![]() ![]() شرمولة : الملح و الثوم و الفلفل و الكامون و القصبرة و قليل من الماء البارد ![]() و يحرك الكل حتى يتمازج يخلط الكبد بالشرمولةأو التتبيلة إحنا بالمغربي بنقول الشرمولة و يترك فيها قليلا تلف ![]() شرائح الكبد في الطحين الكبدة على الطريقة المغربية - طريقة عمل الكبدة بالصور ![]() و تنفض ليزول فائض الطحين ثم تقلى في الزيت الغليان من الجهتين و نخرج من الزيت ![]() ثم تقطع الى قطع صغيرة مربعة وتقدم مع البطاطس مقلية ![]() ألف صحة وهنى وداه كان عشائي المتواضع ![]() صحن لأول رد ![]() الكبدة على الطريقة المغربية - طريقة عمل الكبدة بالصور الكبدة على الطريقة المغربية - طريقة عمل الكبدة بالصور مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
|
![]() | المشاركة رقم: 2 | |||||||||||||||||||||
| ![]() تسلم الإيادي حبيبتي عالوصفة الحلوة دمـــــــتي بخير .. | |||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الطريقة , الكبدة , المغربية , بالصور , طريقة , على , عمل |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|