الكبدة على الطريقة المغربية - طريقة عمل الكبدة بالصور الكبدة على الطريقة المغربية - طريقة عمل الكبدة بالصور الكبدة على الطريقة المغربية - طريقة عمل الكبدة بالصور المقـــــــــــــــــــــ ـــادير: - نصف كلغ من الكبد - 200غ من الطحين - ربع لتر من الزيت - شرمولة : - ملعقتين من الفلفل الاحمر الحلو -ملعقة كبيرة من الكامون -ملعقة كبيرة من الخل - ملعقة صغيرة من الملح - القصبرة الطريــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــقة - ينقى الكبد و يغسل و يقطع الى شرائح رقيقة http://www.hayah.cc/forum/imgcache/179905.png http://www.hayah.cc/forum/imgcache/179906.png شرمولة : الملح و الثوم و الفلفل و الكامون و القصبرة و قليل من الماء البارد http://www.hayah.cc/forum/imgcache/179907.png و يحرك الكل حتى يتمازج يخلط الكبد بالشرمولةأو التتبيلة إحنا بالمغربي بنقول الشرمولة و يترك فيها قليلا تلف http://www.hayah.cc/forum/imgcache/179908.png شرائح الكبد في الطحين الكبدة على الطريقة المغربية - طريقة عمل الكبدة بالصور http://www.hayah.cc/forum/imgcache/179909.png و تنفض ليزول فائض الطحين ثم تقلى في الزيت الغليان من الجهتين و نخرج من الزيت http://www.hayah.cc/forum/imgcache/179910.png ثم تقطع الى قطع صغيرة مربعة وتقدم مع البطاطس مقلية http://www.hayah.cc/forum/imgcache/179911.png ألف صحة وهنى وداه كان عشائي المتواضع http://www.hayah.cc/forum/imgcache/179912.png صحن لأول رد http://www.hayah.cc/forum/imgcache/179913.png الكبدة على الطريقة المغربية - طريقة عمل الكبدة بالصور الكبدة على الطريقة المغربية - طريقة عمل الكبدة بالصور |
تسلم الإيادي حبيبتي عالوصفة الحلوة دمـــــــتي بخير .. |
الساعة الآن 10:18 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO