العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

بفتيك السمك - كيفية عمل بفتيك السمك - بفتيك السمك بالصور

بفتيك السمك - كيفية عمل بفتيك السمك - بفتيك السمك بالصور بفتيك السمك - كيفية عمل بفتيك السمك - بفتيك السمك بالصور بفتيك السمك -

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-17-2013, 05:12 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سحر الخليج
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور سحر الخليج  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-4-2013
العضوية: 51751
المشاركات: 500
بمعدل : 0.11 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سحر الخليج غير متواجد حالياً

جديد

بفتيك السمك - كيفية عمل بفتيك السمك - بفتيك السمك بالصور


بفتيك السمك - كيفية عمل بفتيك السمك - بفتيك السمك بالصور


بفتيك السمك - كيفية عمل بفتيك السمك - بفتيك السمك بالصور


بفتيك السمك - كيفية عمل بفتيك السمك - بفتيك السمك بالصور dsc0060606.jpg?w=390&h=293

المقادير:
سمك فيليه (حسب حاجتك)، ملح، كزبرة، شمار(أساسي)،ثوم
عصير ليمون، قليل من ملح الليمون، فلفل أسود، بهار مشكل
دقيق وبيض لتغليف البفتيك، زيت غزير للقلي
الخطوات:
يقطع السمك الي مكعبات متوسطة وتضاف اليه البهارات
تخلط جميع حتي يمتزج جيدا ويترك لمدة 3-4 ساعات
بفتيك السمك - كيفية عمل بفتيك السمك - بفتيك السمك بالصور dsc0057957.jpg?w=390&h=297
تدق قطع السمك من الجعتين بمدق البفتيك ونوضع في الدقيق
(يجب اضافة الملح والفلفل والفلفل الاحمر الحلو الي الدقيق)
ثمّ تقلب جميع القطع في الدقيق جيدا
يخفق البيض ويضاف اليه قليل من الملح والزيت والفلفل الاحمر الحلو
وتغمس قطع البفتيك في البيض وترفع
بفتيك السمك - كيفية عمل بفتيك السمك - بفتيك السمك بالصور dsc0059559.jpg?w=390&h=295

وتوضع مرة أخري علي الدقيق ويقلب بصورة جيدة
حتي تنتهي كامل الكمية
يرفع زيت غزير علي نار متوسطة حتي يسخن
ثم تقلي قطع البفتيك حتي تستوي نحصل علي اللون الذهبي
بفتيك السمك - كيفية عمل بفتيك السمك - بفتيك السمك بالصور dsc0058658.jpg?w=390&h=295

ويقدم ساخناً


بفتيك السمك - كيفية عمل بفتيك السمك - بفتيك السمك بالصور

بفتيك السمك - كيفية عمل بفتيك السمك - بفتيك السمك بالصور dsc0061616.jpg?w=390&h=293


بفتيك السمك - كيفية عمل بفتيك السمك - بفتيك السمك بالصور dsc0061361.jpg?w=390&h=293


بفتيك السمك - كيفية عمل بفتيك السمك - بفتيك السمك بالصور dsc0060202.jpg?w=390&h=293


بفتيك السمك - كيفية عمل بفتيك السمك - بفتيك السمك بالصور dsc0060404.jpg?w=390&h=293


بفتيك السمك - كيفية عمل بفتيك السمك - بفتيك السمك بالصور


بفتيك السمك - كيفية عمل بفتيك السمك - بفتيك السمك بالصور




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 09-02-2013, 02:27 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي


افتراضي

تسلم الإيادي حبيبتي عالوصفة الحلوة

دمـــــــتي بخير ..


رد مع اقتباس
قديم 09-02-2013, 06:16 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الألماسي


افتراضي




رد مع اقتباس
قديم 09-03-2013, 05:14 AM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
بداية الحياة


افتراضي

يعطيك العافيه


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO