تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

كرات اللحم المفروم على الطريقة السويدية - طريقة عمل كرات اللحم المفروم

كرات اللحم المفروم على الطريقة السويدية - طريقة عمل كرات اللحم المفروم كرات اللحم المفروم على الطريقة السويدية - طريقة عمل كرات اللحم المفروم كرات

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-17-2013, 05:02 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سحر الخليج
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور سحر الخليج  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-4-2013
العضوية: 51751
المشاركات: 500
بمعدل : 0.24 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سحر الخليج غير متواجد حالياً

جديد كرات اللحم المفروم على الطريقة السويدية - طريقة عمل كرات اللحم المفروم

كرات اللحم المفروم على الطريقة السويدية - طريقة عمل كرات اللحم المفروم


كرات اللحم المفروم على الطريقة السويدية - طريقة عمل كرات اللحم المفروم


المقادير :

* ثلاث أرباع كوب لحم مفروم

* ثلاث أرباع كوب خبز مرحي

* ثلاث أرباع كوب معدنوس

* نصف كوب حليب

* ثلث أرباع ملعقة صغيرة ملح

* شوية فلفل أسود

* بيضة واحدة

...........................

الطريقة :

نضع الخبز المرحي ( البقسماط ) في صحن ونضع فوق منه الحليب

وندعه ينقع فيه

كرات اللحم المفروم على الطريقة السويدية - طريقة عمل كرات اللحم المفروم 179356.png

نضع اللحم المفروم في صحن ونضيف له البقدونس والملح والفلفل والبيضة
والخبز المنقوع في الحليب
وتخلط جميعها جيدا

كرات اللحم المفروم على الطريقة السويدية - طريقة عمل كرات اللحم المفروم 179357.png

كرات اللحم المفروم على الطريقة السويدية - طريقة عمل كرات اللحم المفروم 179359.png

نكور اللحم كرات بحجم مناسب ونضعها في مقلاة تيفال ...بدووون زيت أو اي شئ

لنخرج الماء الموجود بها ولنكتسب اللون البني

ونقلبها

كرات اللحم المفروم على الطريقة السويدية - طريقة عمل كرات اللحم المفروم

كرات اللحم المفروم على الطريقة السويدية - طريقة عمل كرات اللحم المفروم 179360.png

وبعدين نسويلها الصلصة


×× مقادير الصلصة ××

* ثلاث أرباع كوب ماء

* ملعقة زبدة

* ملعقة دقيق

* نصف مكعب مرقة لحم

نضعهم على النار ونحركهم ....لحتى نتحصل على صلصة بيضاء ثقيلة القوام

ونصبها فوق كرات اللحم

ونغطيهم ...ونحطهم على نااااار هااااادئة .

لمدة نصف ساعة الى ان يستوي اللحم جيدا

كرات اللحم المفروم على الطريقة السويدية - طريقة عمل كرات اللحم المفروم 179361.png

كرات اللحم المفروم على الطريقة السويدية - طريقة عمل كرات اللحم المفروم 179363.png

ومن ثم نضعهم في صحن ونقدمهم

ويمكن تعملين لهم صلصة ..أو مرق وتحطينهم فيها

أو تقدميهم مع الأرز الأبيض

أو تسوينهم في صلصة طماطم وتحطينهم فوق المعكروونة

وانتي ومااااتحبي

كرات اللحم المفروم على الطريقة السويدية - طريقة عمل كرات اللحم المفروم 179364.png

كرات اللحم المفروم على الطريقة السويدية - طريقة عمل كرات اللحم المفروم 179366.png

كرات اللحم المفروم على الطريقة السويدية - طريقة عمل كرات اللحم المفروم 179367.png

وصحتييييييييين وعافية

^^

هااابنات أيش رايكم أبي ردووودكم الحلوة

ودعواتكم الطيبة


كرات اللحم المفروم على الطريقة السويدية - طريقة عمل كرات اللحم المفروم


كرات اللحم المفروم على الطريقة السويدية - طريقة عمل كرات اللحم المفروم




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 09-05-2013, 12:37 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.48 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

يسلموووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة

دمـــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO