تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

المحشى السودانى - طريقة عمل المحشى السودانى

المحشى السودانى - طريقة عمل المحشى السودانى المحشى السودانى - طريقة عمل المحشى السودانى المحشى السودانى - طريقة عمل المحشى السودانى المقادير: (الخضروات اختيارية حسب

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-17-2013, 04:42 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سحر الخليج
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور سحر الخليج  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-4-2013
العضوية: 51751
المشاركات: 500
بمعدل : 0.24 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سحر الخليج غير متواجد حالياً

جديد المحشى السودانى - طريقة عمل المحشى السودانى

المحشى السودانى - طريقة عمل المحشى السودانى


المحشى السودانى - طريقة عمل المحشى السودانى


المقادير:
(الخضروات اختيارية حسب ما تحبون من خضار)
6 حبات كوسا
6حبات فلفل رومى اخضر
2حبة فلفل احمر حار
2حبة فلفل اخضر حار
3حبات بطاطس
2 حبة طماطم



المحشى السودانى - طريقة عمل المحشى السودانى 179236.png


المحشى السودانى - طريقة عمل المحشى السودانى



الحشوة:
½ كيلو لحم مفروم
1 كوب ارز
ملح
بهارات متنوعة(كزبرة كمون فلفل اسود)
5فصوص ثوم مهروس
حزمة شبت مغسلة ومقطعه تقطيع ناعم
5 ملاعق زيت
5ملاعق صلصة طماطم
الطريقة:
نطهى الارز نصف استواء ونتركه جانبا
نضع اللحمة المفرومة على صاج فى النار نضيف لها كل البهارات والثوم والشبت
نقلبها قليلا ثم نضيف الارز ونخلط كل المقادير معا نتركها جانبا
*نغسل الخضروات ونفرغ ما بداخلها بحذر
ونقوم بحشوها جميعا
نضعها على اناء به قليل من الزيت نقلبها من جميع الجهات (نشوحها)
فى هذا الاثناء نمزج الصلصة مع كوب ماء نضيف قليلا من البهارات والثوم
ونضعها على المحشى


المحشى السودانى - طريقة عمل المحشى السودانى 179237.png
وبعد ذلك نضعه على نار هادئة حتى ينضج


المحشى السودانى - طريقة عمل المحشى السودانى 179238.png


ويقدم بالهنا


المحشى السودانى - طريقة عمل المحشى السودانى 179239.png


المحشى السودانى - طريقة عمل المحشى السودانى


المحشى السودانى - طريقة عمل المحشى السودانى




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO