العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

المكرونه بالباشميل - طريقة عمل المكرونه بالباشميل

المكرونه بالباشميل - طريقة عمل المكرونه بالباشميل المكرونه بالباشميل - طريقة عمل المكرونه بالباشميل المكرونه بالباشميل - طريقة عمل المكرونه بالباشميل المقادير باكت مكرونه اسباجتي

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-17-2013, 04:40 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سحر الخليج
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور سحر الخليج  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-4-2013
العضوية: 51751
المشاركات: 500
بمعدل : 0.11 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سحر الخليج غير متواجد حالياً

جديد

المكرونه بالباشميل - طريقة عمل المكرونه بالباشميل


المكرونه بالباشميل - طريقة عمل المكرونه بالباشميل


المكرونه بالباشميل - طريقة عمل المكرونه بالباشميل


المقادير

باكت مكرونه اسباجتي او من اي نوع

ربع كيلو لحم مفروم

بصله مقطعه صغير

حبه طماطم معصوره + ملعقه صلصه

ملح وبهارات

ملعقه ثوم مدقوق

الطريقه

تسلق المكرونه مع الماء والملح ثم تصفي وتغسل بالماء البارد لازاله النشاء

المكرونه بالباشميل - طريقة عمل المكرونه بالباشميل 179224.png


على النار تقلب البصله مع الزيت ثم نضع اللحمه وعصير الطماطم والملح والبهارات والصلصه والثوم وتقلب

حتي تنضج اللحمه وتشرب ماءها

المكرونه بالباشميل - طريقة عمل المكرونه بالباشميل 179225.png


نحضر صينيه مدهونه ونضع القسم الاول من المكرونه ونفرد عليها اللحمه

المكرونه بالباشميل - طريقة عمل المكرونه بالباشميل 179225.png

المكرونه بالباشميل - طريقة عمل المكرونه بالباشميل


المكرونه بالباشميل - طريقة عمل المكرونه بالباشميل 179226.png


نضع القسم الثانى من المكرونه

انا بشرت عليها قليل من الجبنه الرومي

المكرونه بالباشميل - طريقة عمل المكرونه بالباشميل 179227.png


واخيرا نضع عليها الباشميل


مقادير الباشميل
نصف كاس سمن او زيت نباتي

كاس الا ربع دقيق ابيض

ملح +ملح صيني او مكعب ماجي حسب الرغبه

ملعقه جبن شدر سائل

كاسين حليب

بيضه

الطريقه

نضع السمن علي النار ثم نضع عليه الدقيق ويقلب

نضيف الملح والماجي والجبن للحليب ويقلب جيدا

نضيف الحليب علي الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر حتي يصبح غليظ

نرفعه من النار ونضع عليه البيضه

المكرونه بالباشميل - طريقة عمل المكرونه بالباشميل 179228.png


ندخل الصينيه الفرن حتي تحمر
المكرونه بالباشميل - طريقة عمل المكرونه بالباشميل 179229.png


المكرونه بالباشميل - طريقة عمل المكرونه بالباشميل 179230.png



وتقطع وتقدم مع السلطه الخضراء وبالعافيه



المكرونه بالباشميل - طريقة عمل المكرونه بالباشميل


المكرونه بالباشميل - طريقة عمل المكرونه بالباشميل




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 05-28-2013, 04:05 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة


افتراضي

يسلمووووو حبيبتي على الوصفة المشهية ...


رد مع اقتباس
قديم 05-29-2013, 02:49 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي


افتراضي

يسلموووووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO