تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

إدام الدباء - طريقة عمل إدام الدباء - إدام الدباء بالصور

إدام الدباء - طريقة عمل إدام الدباء - إدام الدباء بالصور إدام الدباء - طريقة عمل إدام الدباء - إدام الدباء بالصور إدام الدباء -

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-17-2013, 02:14 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سحر الخليج
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور سحر الخليج  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-4-2013
العضوية: 51751
المشاركات: 500
بمعدل : 0.24 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سحر الخليج غير متواجد حالياً

جديد إدام الدباء - طريقة عمل إدام الدباء - إدام الدباء بالصور

إدام الدباء - طريقة عمل إدام الدباء - إدام الدباء بالصور


إدام الدباء - طريقة عمل إدام الدباء - إدام الدباء بالصور


مقدمه
إدام الدباء - طريقة عمل إدام الدباء - إدام الدباء بالصور 178891.png



إدام الدباء - طريقة عمل إدام الدباء - إدام الدباء بالصور 178892.png

نبات الدباء إنه نبات اليقطين المستدير، ويسمى أيضاً الدُّباء !
كان النبي صلى الله عليه وسلم يحب نبات اليقطين والذي يدعى القرع أو الدُّباء.

فقد روى أنس بن مالك رضي الله عنه قال: قدم للنبي صلى الله عليه وسلم مرق فيه دباء وقديد، فجعل يتبع الدباء حوالي القصعة، قال: أنس فلم أزل أحب الدباء من يومئذ.

وكان النبي صلى الله عليه وسلم يقول: إنها شجرة أخي يونس ومناسبة الحديث أن النبي يونس عليه السلام بعد أن خرج من بطن الحوت كان سقيماً ضعيفاً فكانت أشعة الشمس تؤذيه, لطف الله به وسخر له هذه الشجرة فكانت تظله بأوراقها الكبيرة. وتبعد عنه الحشرات الضاره
قال الله تعالى : " وَأَنۢبَتۡنَا عَلَيۡهِ شَجَرَةً۬ مِّن يَقۡطِينٍ۬ "



إدام الدباء مدينى
إدام الدباء - طريقة عمل إدام الدباء - إدام الدباء بالصور 178891.png


المقادير
إدام الدباء - طريقة عمل إدام الدباء - إدام الدباء بالصور 178893.png

دباء مقطع مربعات
زيت
بصل, ثوم
(كمون وكزبره و فلفل اسود) ملح
عصير طماطم
مرق لحم


الطريقه
إدام الدباء - طريقة عمل إدام الدباء - إدام الدباء بالصور 178893.png


إدام الدباء - طريقة عمل إدام الدباء - إدام الدباء بالصور 178894.png

نضع الزيت والبصل والثوم الدباء ونحمرها عاى نار هادئه ونغطيها حتى تنضج لانه يخرج منها سائل يساعد على الطهو

وبعدها نضع الملح والبهارات وعصير طماطم مرق لحم ويفضل ان يكون الادام الدباء قليل السائل
هنا كثير لان ابوى يحبها فى عصير طماطم كثير


وهذا الشكل النهائى

إدام الدباء - طريقة عمل إدام الدباء - إدام الدباء بالصور 178895.png

يقدم مع الخبز الاسمر



إدام الدباء - طريقة عمل إدام الدباء - إدام الدباء بالصور


إدام الدباء - طريقة عمل إدام الدباء - إدام الدباء بالصور




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO