![]() | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
![]() اسهل طريقة لعمل السمك المقلي - سمك مقلي بالصوراسهل طريقة لعمل السمك المقلي - سمك مقلي بالصور اسهل طريقة لعمل السمك المقلي - سمك مقلي بالصور ![]() " سمك موسى" او غطاء موسى او غطيان بتختلف المسميات ![]() 1 كيلو سمك موسى ثوم مفروم 2 بيض ملح التتبيله " فلفل اسود , كمون , كسبرة يابسة مطحونة , بهارت سمك " للقلي دقيق زيت ![]() بالبداية بنظف السمك و طريقتة بسيطه بنقوم بسلخ الجانبين او اتركى هذة المهمة للسماك اسهل طريقة لعمل السمك المقلي - سمك مقلي بالصور ![]() نقوم بغسل السمك جيدا بالدقيق ومرة اخرى بالملح ونغسله بالماء جيدا ![]() نقوم بتتبيل السمك بالثوم و الملح و ببهارت التتبيلة ونغلفة بورق الأسترتش وندخله الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين . نحضرة من الثلاجة ونضع عليه 2 حبة بيض ونخلطهم جيدا بايدنا حتى يختلط السمك كله مع البيض نضع الدقيق فى طبق و نضيف الية رشة من البابريكا و الملح و الفلفل و بهار السمك نضع الزيت بمقلاة على النار و بعد ان يحمى الزيت نهداء النار مرة اخرى و نضع السمك وماتقلبي السمك على الجهه الأخرى الا بعد ان يتغير لونة حتى لا يتكسر اثناء التقليب اصبح السمك جاهز مشاء الله ولاقوة الا بالله ![]() يقدم مع الأرز حبة و حبة او ارز بالشعرية انا قدمته مع ارز حبة و حبة و سلاطة الخضراء او بمعنى مصرى اخر سلاطة بلدى ![]() مشاء الله ولاقوة الا بالله ![]() اسهل طريقة لعمل السمك المقلي - سمك مقلي بالصور اسهل طريقة لعمل السمك المقلي - سمك مقلي بالصور مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
|
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لعمل , مقلي , المقلي , السمك , اسهل , بالصور , سمك , طريقة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|