طاجن السيبيا بالصور - طريقة عمل السيبيا طاجن السيبيا بالصور - طريقة عمل السيبيا طاجن السيبيا بالصور - طريقة عمل السيبيا http://www.hayah.cc/forum/imgcache/178690.png 1/2 كيلو سيبيا 3 : 4 حبات بطاطس متوسطه الحجم 1 باقة بقدونس 1 باقة شبت "ملح ,فلفل اسود , كاري , بهارات سمك " 5 فصوص ثوم طماطم معصورة زيت طاجن السيبيا بالصور - طريقة عمل السيبيا نقوم بتقطيع السيبيا مربعات متوسطة الحجم و نقطع البصل ايضا مكعبات متوسطة الحجم ونضعهم على النار مع قليل من الزيت و نقلب جيدا لحين يصبح البصل لونة شفاف لاتتركية يتغير لونة نضيف الية الثوم و او الملح و البهارات و الفلفل و الكارى و نقلب نضيف الية البطاطس المقطعة و نقلب مرة اخرى نضيف اليها عصير الطماطم و نتركها على النار بعد ان تغلى صلصة الطماطم نخفف حرارة النار و نتركها تستوى ثلاث ارباع استواء نعض عليها الشبت و البقدونس المقطع و نقلبها و نضعها بطاجن و ندخلها فرن ساخن مسبقا على حرارة متوسطة لحين اكتمال استوائها و تحميرها. تقدم مع ارز بالشعرية او ارز بالكارى انا قدمتها مع ارز بالكارى و سيبيا مقلية http://www.hayah.cc/forum/imgcache/178691.png طاجن السيبيا بالصور - طريقة عمل السيبيا طاجن السيبيا بالصور - طريقة عمل السيبيا |
الساعة الآن 09:33 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO