مسالا الفطر الطازج - مسالا الفطر الطازج بالصور مسالا الفطر الطازج - مسالا الفطر الطازج بالصور مسالا الفطر الطازج - مسالا الفطر الطازج بالصور http://www.hayah.cc/forum/imgcache/178148.png http://www.hayah.cc/forum/imgcache/178149.png 200 غ فطر او مشروم طازج 1 حبة بصل مفرومة 1\4 كوب طماطم معصورة 1 م ص كزبرة بودرة 1 م ص غرام مسالا 1\2 م ص من الفلفل الاحمر البودرة 1 م ص من مزيج الزنجبيل و الثوم المفروم 1\4 م ص من الكركم عود من القرفة 2 حبات من القرنفل 2 حبات من الهيل 2 م ك من الزيت كزبرة طازجة للزينة ملح حسب الذوق قليل من الماء مسالا الفطر الطازج - مسالا الفطر الطازج بالصور http://www.hayah.cc/forum/imgcache/178150.png في مقلاه واسعة ضعي ملعقة من الزيت اضيفي البصل و حركي حتى يشقر لونه ازيليه عن النار واتركيه يبرد قليلا ثم اطحنيه في محضرة الطعام اضيفي ملعقةزيت الى المقلاه اضيفي القرفة و الهيل و القرنفل و حركي لمدة دقيقة اضيفي البصل المطحون و حركي حوالي 3 د اضيفي الطماطم المعصورة و حركي لمد 3 دقائق اخرى اضيفي مزيج الثوم و الزنجبيل وحركي حتى ينفصل الزيت اضيفي البهارت و حركي دقيقة اخرى اضيفي المشروم المقطع شرائح و قليل من الماء و غطي المقلاه و اتركيه حتى ينضج الفطر ويصبح طريا قدمي الطبق مزينا بالكزبرة الطازجة المفرومة. http://www.hayah.cc/forum/imgcache/178151.png مسالا الفطر الطازج - مسالا الفطر الطازج بالصور مسالا الفطر الطازج - مسالا الفطر الطازج بالصور |
الساعة الآن 10:10 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO