تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

صينية البطاطا بالدجاج والكاري - طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج والكاري

صينية البطاطا بالدجاج والكاري - طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج والكاري صينية البطاطا بالدجاج والكاري - طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج والكاري صينية البطاطا بالدجاج

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-16-2013, 07:04 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سحر الخليج
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور سحر الخليج  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-4-2013
العضوية: 51751
المشاركات: 500
بمعدل : 0.24 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سحر الخليج غير متواجد حالياً

جديد صينية البطاطا بالدجاج والكاري - طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج والكاري

صينية البطاطا بالدجاج والكاري - طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج والكاري


صينية البطاطا بالدجاج والكاري - طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج والكاري


المقادير
دجاجة
اربع حبات بطاطا متوسطة الحجم
يمكن زيادتها ان اردت
اربع بصلات
زيت للقلي
ملح
فلفل اسود
كاري

الطريقة
تغسل الدجاجة وتقطع8قطع
تغمر بالماء وتوضع على النار
وعند الغليان توضع فوقها بصلة مقطعة ارباع

صينية البطاطا بالدجاج والكاري - طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج والكاري 178056.png

نطفئ عنها بعد الغليان بقليل
نقطع البطاطا ونملحها ونقليها

صينية البطاطا بالدجاج والكاري - طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج والكاري 178057.png

نقطع البصل شرائح ونشوحه بقليل من الزيت حتى يذبل


صينية البطاطا بالدجاج والكاري - طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج والكاري

صينية البطاطا بالدجاج والكاري - طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج والكاري 178058.png

توضع قطع الدجاج المسلوق فوق البصل
ويرش عليها الملح والفلفل الاسود والكاري
وتقلب جيدا

صينية البطاطا بالدجاج والكاري - طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج والكاري 178059.png

نرفع قطع الدجاج في صحن وتوضع جانبا
ونرتب مابقي من البصل المذبل في صينية مناسبة للفرن


صينية البطاطا بالدجاج والكاري - طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج والكاري 178060.png

ونضع فوق البصل جزءا من البطاطا بحيث تغطيه

صينية البطاطا بالدجاج والكاري - طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج والكاري 178061.png

نرتب فوق البطاطا قطع الدجاج وما علق بها من بصل

صينية البطاطا بالدجاج والكاري - طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج والكاري

صينية البطاطا بالدجاج والكاري - طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج والكاري 178062.png

وفوقها باقي البطاطا المقلية

صينية البطاطا بالدجاج والكاري - طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج والكاري 178063.png

الآن نصفي مرقة الدجاج ونضعها فوق المكونات
بحيث تكون بنفس مستواها
نضع الصينية في فرن متوسط الحرارةلمدة
نصف ساعة تقريبا ثم تحمر من الاعلى

صينية البطاطا بالدجاج والكاري - طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج والكاري 178064.png


صينية البطاطا بالدجاج والكاري - طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج والكاري


صينية البطاطا بالدجاج والكاري - طريقة عمل صينية البطاطا بالدجاج والكاري




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO