04-16-2013, 06:27 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
الشاكرية فخر الأطباق السورية - الشــاكرية بالصورالشاكرية فخر الأطباق السورية - الشــاكرية بالصور الشاكرية فخر الأطباق السورية - الشــاكرية بالصور الشاكرية من الأطباق السورية العريقة والمشهورة جداً تقدم في المناسبات والأعياد بكثرة مكوناتها لحم قطع (موزات) بصل جوانح حمص مسلوق لبن غنم أو ماعز أو بقر مشوي حسب الطريقة المعروفة ( يُفضل الماعز والغنم لطعه الحامض واللذيذ) ملح نقوم بسلق اللحم وإزالة الريم ونقل اللحم إلى قدر آخر فيه ماء نظيف مغلي يُقطع البصل شرائح ويضاف إلى اللحم ,نسلق اللحم حتى يستوي ويروح نيفا نخفف من مرق اللحم إن كانت كثيرة نحتاج إلى القليل من المرق حتى لا يطغى طعم المرق على طعم اللبن نضيف اللبن المشوي والحمص المسلوق والملح وندعه يغلي حتى تتمازج النكهات الطيبة الشاكرية جاهزة تُقدم مع الأرز بشعيرية وطريقة الرز موجودة هنا شـيخ المحشـي مع طريقة الرز بشـعيرية حياكـم المولى للعلم شيخ المحشي أيضاً من أرقى الوجبات الشامية أتمنى أن تكون الشاكرية حازت على رضاكم الشاكرية فخر الأطباق السورية - الشــاكرية بالصور الشاكرية فخر الأطباق السورية - الشــاكرية بالصور مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
04-16-2013, 07:10 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| يسلمووووووووووووووووووووو و ثانكس عالموضوع الناااااااااااايـــــــــ ـــــــــــــــســـ ..................... | ||||||
04-16-2013, 10:41 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| مشكوووورة عالمجهود الرائع | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الأطباق , السورية , الشاكرية , الشــاكرية , بالصور , فخر |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|