منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   دجاج بالكريمه وارز مع الجزر - دجاج بالكريمه بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t35475.html)

سحر الخليج 04-16-2013 05:12 PM

دجاج بالكريمه وارز مع الجزر - دجاج بالكريمه بالصور
 
دجاج بالكريمه وارز مع الجزر - دجاج بالكريمه بالصور


دجاج بالكريمه وارز مع الجزر - دجاج بالكريمه بالصور


المقادير


4 صدر دجاج مخلي ومقطع مربعات
او حسب الرغبه العدد

4 حصوص ثوم مدقوق ناعم
ملح

فلفل ابيض

جوزة الطيب

ورق لاوروا

زيت زيتون
علبه فطر اي مشروم
مكعب مرقه الدجاج او

كوب من مرق سلق الدجاج
ملعقه صغيرة مستردة اي خردل ديجون

نصف لتر كريمه لباني اي كريمه الخفق


اما لعمل الارز

نحتاج

نصف كيلو ارز بسمتي

جزرتين مبشورتين

زيت زيتون

وملعقه زبدة

ملح

ماء لعمل الارز

دجاج بالكريمه وارز مع الجزر - دجاج بالكريمه بالصور


الطريقه

اولا نقوم بتقطيع الدجاج مكعبات


الان نرفع القدر علي النار ونضيف زيت الزيتون
وملعقه من الزبدة ونقلب الثوم اولا لحتي يشقر
ونضيف الدجاج ويقلب معا لحتي الدجاج يلين

نضيف علبه فطر مقطعه للوصفه
ومكعب مرق الدجاج او كوب مرق الدجاج

ويترك لحتي الدجاج يستوي ونضيف له ورق الغار
والهيل الحب وملعقه فلفل ابيض
وايضا ملعقه مستردة تعطيها نكهه محببه جدا

اخيرا نضيف الكريمه وتترك مدة 10 دقائق او حسب الرغبه



تقدم مع الارز بالجزر
طريقه عمل الارز

اولا بالقدر نضع الزبدة وزيت الزيتون ونقلب الجزر
لحتي ياخد لون نضيف الارز المنقوع والمصفي من الماء ويقلب
لحتي يفتح الان نضيف الماء الحار ويترك مع ملح
او مكعب مرق الدجاج ايضا ويقدم مع طبق الدجاج


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/177511.png


دجاج بالكريمه وارز مع الجزر - دجاج بالكريمه بالصور


دجاج بالكريمه وارز مع الجزر - دجاج بالكريمه بالصور



لؤلؤه الجميله 11-21-2013 01:25 AM

".."


رآقت أطروحتك لي ..
..أبدعت وأبدعت وأبدعت..
لاتحرمنآ جديد ماتخطه أناملك من إبدآع

..}|,‘

بسمة الزمان 11-24-2013 02:13 AM

ثق بأني أستمتعت كثيرا من بين السطور
كذاك كان موضوعكـ اخـــتـي
لكـ خالص احترامي

كيان انثى 12-07-2013 03:15 AM

لاننحرم منك ولامن جديدك
ودي قبل ردي



الساعة الآن 08:39 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO