تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

دجاج بالكاري - دجاج بالكاري بالصور

دجاج بالكاري - دجاج بالكاري بالصور دجاج بالكاري - دجاج بالكاري بالصور دجاج بالكاري - دجاج بالكاري بالصور 2 صدور دجاج مقطع قطع متوسطة 4

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-16-2013, 04:49 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سحر الخليج
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور سحر الخليج  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-4-2013
العضوية: 51751
المشاركات: 500
بمعدل : 0.24 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سحر الخليج غير متواجد حالياً

افتراضي دجاج بالكاري - دجاج بالكاري بالصور

دجاج بالكاري - دجاج بالكاري بالصور


دجاج بالكاري - دجاج بالكاري بالصور




دجاج بالكاري - دجاج بالكاري بالصور 177337.png

دجاج بالكاري - دجاج بالكاري بالصور 177338.png
2 صدور دجاج مقطع قطع متوسطة
4 حبات بطاطس
4 حبات بيض او حسب عدد الافراد
2 ملعقة كبيرة بودرة الكاري
ملعقة متوسطة من بودرة الفلفل الحار chilli powder ممكن تنقصي او تضيفي حسب مقدار تحملك للحار

7اوراق الكاري الخضراء
بصلة متوسطة مفرومة
علبة من حليب جوز الهند 400 ملم
كوب ونصف ماء
3 م ك زيت الفول السوداني استبدلته بزيت الذرة
ملح حسب الذوق
كزبرة او بقدونس مفروم للزينة

دجاج بالكاري - دجاج بالكاري بالصور 177339.png
ضعي ملعقة بودرة الكاري على قطع الدجاج و انقعيه لمدة ساعة في الثلاجة
اسلقي حبات البطاطس و البيض كل على حدة حتى النضوج مع الحفاظ على
و قطعيهم الى ارباع اكتفيت فقط بتقطيع البطاطس

في مقلاه اليوك ضعي الزيت و البصل و اوراق الكاري حتى يصبح لونه الى البني الفاتح
اضيفي باقي بودرة الكاري و الفلفل الحار واحركي حتى تمتتزج النكهات
اضيفي قطع الدجاج المنقوع واتركيه حتى يقارب على النضوج حوالي 10 د
اضيفي حليب جوز الهند و الماء و اتركيه حتى يغلي ثم خفظي النار
اضيفي الملح حسب الذوق
واتركيه ينضج على نار هادئة حوالي 10 الى 15 د
اضيفي قطع البطاطس و البيض و اتركيه ينضج 10 د اضافية
قدميه مع الرز الابيض .


دجاج بالكاري - دجاج بالكاري بالصور 177340.png

و هنا اقررررررررررب
دجاج بالكاري - دجاج بالكاري بالصور 177341.png


دجاج بالكاري - دجاج بالكاري بالصور


دجاج بالكاري - دجاج بالكاري بالصور




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO