جديد الفعاليات
دخول العضوات
04-16-2013, 04:42 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 السلطعون بالفلفل - السلطعون بالفلفل بالصورالسلطعون بالفلفل - السلطعون بالفلفل بالصور السلطعون بالفلفل - السلطعون بالفلفل بالصور   3 حبات سلطعون منظفة و مقطعة 2 م ك ثوم مفروم 1 م ك زنجبيل طازح مفروم 10 قرون فلفل تشيلي مزال منها البذور 3 حبات طماطم طازجة و كاملة النضوج مفرومة 1/2 كوب بصل مفروم 2 م ك صلصة طماطم مركزة 1 م ك سكر 1 م ك صويا صوص 1 م ك من التمر الهندي منقوع في ربع كوب ماء. تستعمل عصارته. 2 كوب من الماء 2 الى 3 م ك زيت ملخ و بهار اسود 2 م ص نشا +3 م ك ماء ممزوجة مع بعض 1 بيضة مخفوقة بصل اخضر مفروم او بقدونس للزينة  ضعي البصل المفروم و الفلفل المفروم و الطماطم المفرومة في محضرة الطعام و احفقي حتى الحصول على صلصة متجانسة. في مقلاه واسعة اضيفي الزيت الثوم و الزنجبيل و حركي قليلا ثم اضيفي اليه صلصة الفلفل و الطماطم و حركي حتى تجف من الماء اضيفي مركز الطماطم و الماء و السكر و الصويا صوص و عصارة التمر الهندي و الملح و البهار الاسود و اتركيها على نار حامية ختى تبدا في الغليان اضيفي قطع السلطعون خففي النار قليلا و اتركيه ينضج حوالي عشر د اضيفي مزيج النشا و البصل الاخضر او البقدونس و البيضة المخفوقة حركي قليلا لدقيقة او دقيقتين حتى تتكثف الصلصة و قدميه على الفور    السلطعون بالفلفل - السلطعون بالفلفل بالصور السلطعون بالفلفل - السلطعون بالفلفل بالصور مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
سحر الخليج 
 جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
| |
|
11-21-2013, 01:30 AM
| المشاركة رقم: 2 | ||||||
| يسلمووووووو على الطرح الرائع في انتظار جديدك تقبل مروري | ||||||
| | |||||||
|
11-24-2013, 02:28 AM
| المشاركة رقم: 3 | ||||||
| كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ .. وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ .. دائما متميز في الانتقاء | ||||||
| | |||||||
|
11-27-2013, 05:22 AM
| المشاركة رقم: 4 | ||||||
| كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ .. وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ .. دائما متميز في الانتقاء سلمت يالغالي على روعه طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودام لنا روعه مواضيعك | ||||||
| | |||||||
العرض العادي
