منتديات شبكة حياة - بيكاتا دجاج

بيكاتا دجاج - بيكاتا دجاج بالصور

بيكاتا دجاج - بيكاتا دجاج بالصور

بيكاتا الدجاج

المقادير

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/177002.png

صدور دجاج بانية

عصير بصلة متوسطة

كريمة طهى

مشروم

مكعب مرقة ماجى

ثوم بودر

مستردة

ربع كوب للبن حليب

زيت زيتون_قطع زبدة صغيرة

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/177003.png

الطريقة

نذوب مكعب الماجى فى ربع كوب ماء

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/177004.png

نتبل الدجاج بمعلقة صغيرة مستردة+عصير البصلة+ملح و فلفل اسود+نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر+ربع كوب اللبن الحليب

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/177005.png

نتركها فى التتبيلة وقت لا يقل عن ساعتين

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/177006.png

فى مقلاة عميقة نشوح الدجاج فى ملعقتين زيتون و قطعتين زبدة صغار

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/177007.png

الى ان يصبح لونهم دهبى فاتح ثم ننتركهم جانبا فى طبق

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/177008.png

فى نفس المقلاة نشوح المشروم

http://http//www.lakii.com/img/free/...bpM8vSnBtl.jpg

ثم نضع الدجاج مرة اخرى الى المقلاة مع المشروم و نضيف المرقة

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/177009.png

و نقلب جيدا و لكن بحظر

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/177010.png

ثم نضيف حوالى 2 كوب كريمة ... كوب متوسط

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/177011.png

ثم نتركها ع نار متسوطة لكن تثقل الكريمة

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/177012.png

ثم نقدمها و انا احب ان اقدمها مع ارز ابيض .. و ازينها بالبقدونس

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/177013.png

صور اقررررب

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/177014.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/177015.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/177016.png

اتمنى ان تنال الوصفة اعجبكم

بيكاتا دجاج - بيكاتا دجاج بالصور

بيكاتا دجاج - بيكاتا دجاج بالصور