جديد الفعاليات
دخول العضوات
04-15-2013, 10:50 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 طريقة تحضير سلطة الملفوف مع شرائح البصل المقادير: * نصف حبة ملفوف أحمر * ربع حبة ملفوف أخضر * ربع كيلو شرائح دجاج فيليه مقطعة مربعات صغيرة * بهارات للدجاج: فلفل أسود، قرفة، بهار مشكل * حبة فلفل أحمر مقطعة شرائح * حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح * حبة فلفل أصفر مقطعة شرائح * نصف باقة كزبرة خضراء مقطعة * نصف ملعقة كاري بودرة صغيرة * ملعقة زبدة فول سوداني كبيرة * نصف ملعقة جنجر مبشور صغيرة * بصلة صغيرة مبشورة * فص ثوم مدقوق * كوب ماء * ملعقة فلفل ببريكا بودرة صغيرة * ملعقة سمسم كبيرة * ملعقة صلصة صويا كبيرة الصلصة: * ملعقتا عصير ليمون كبيرة * ملعقة كبيرة عسل كبيرة * ملعقة مستردة صغيرة * 2 ملعقة زيت زيتون كبيرة * ملعقة خل بلسامك صغيرة * ملعقة زيت السمسم كبيرة * ملعقة زبدة الفول السوداني صغيرة طريقة التحضير: * نقطع دجاج الفيليه مربعات صغيرة ثم نضع عليه البهارات. * نبشر البصلة، ثم في وعاء على النار مع قليل من المازولا، نبدأ بقلي البصلة ثم نضيف الزنجبيل، ثم الثوم، وبعد ذلك نضيف الدجاج ونقلب جيدا. * نضيف صلصة الصويا على خليط الدجاج ثم زبدة الفول السوداني ونقلب جيدا، ونضيف الببريكا والكاري ثم كوب الماء. * نترك الخليط على النار ليغلي حتى تصبح الصلصة غليظة القوام وحتى يستوي الدجاج، نطفىء النار ونضع خليط الدجاج جانبا. * نقطع نوعي الملفوف مربعات، ثم نقطع الفلفل شرائح، ثم نضع الملفوف والفلفل في وعاء ونضيف الدجاج والكزبرة الخضراء والسمسم ونقلب جيدا. * نخلط مقادير الصلصة جيدا ونصبها على السلطة ثم نزين السطح بالكزبرة الخضراء. طريقة تحضير سلطة الملفوف مع شرائح البصل طريقة تحضير سلطة الملفوف مع شرائح البصل مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
دودو20 
 جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البصل , الملفوف , تحضير , سلطة , شرائح , طريقة , مع |
طريقة تحضير سلطة الملفوف مع شرائح البصل
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
الساعة الآن 08:25 AM.