منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   طريقة عمل الكفته المصرية، طريقة عمل الكفته بالفرن (http://www.hayah.cc/forum/t35252.html)

سمراء الليل 04-15-2013 09:42 AM

طريقة عمل الكفته المصرية، طريقة عمل الكفته بالفرن
 
طريقة عمل الكفته المصرية ، طريقة عمل الكفته بالفرن
طريقة عمل الكفته المصرية ، طريقة عمل الكفته بالفرن

الكفتة المصرية
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/176178.png

مقادير عمل الكفتة

كل كيلو لحم مفروم

نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى

ملح

ثوم

بصل

بهارات

كزبرة وبقدونس وشبت

كل المقادير توضع بالفرامه

ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى

المرق:

يحمس ثوم ومن ثم توضع عليه طماطم مطحونة

وتترك حتى تتسبك وتزاد ماء ساخن (اللحم يشرب ماء كثير)

ولما تغلي الماء ضعي اللحم واتركيه يتسبك على نار

هادئة وعندما ينضج توضع ملعقة بهارات ويراعى الملح

ممكن تضعيه بجانب الأرز بالشعيريه

مرااايم 04-15-2013 03:44 PM

يميمممممم مشكووورة

لؤلؤه الجميله 11-21-2013 01:15 AM

رائع يالغلا
تسلم يمناك ع هذوق
باانتظارجديدك بشوق
تحياتي لروحك
\~

بسمة الزمان 11-24-2013 01:36 AM

أج ــمل وأرق باقات ورودى
لموضوعك الجميل ومرورك العطر



تــ ح ــياتيـ لكــ
كل الود والتقدير
دمت برضى من الرح ــمن

ام سامي15 11-29-2013 05:08 PM

مممممممممممممممم


يعطيك الصحة

noor hussein 12-01-2013 02:02 PM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


الساعة الآن 02:13 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO