04-14-2013, 06:19 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
طريقتي في عمل الكبةعملت كبة وحبيت اعرضها لكم علشان اول مرة تضبط معي لاتصدقووووووووووووووووووو وواامزح اولا مقادير الكبة 2 ك برغل / ملح / لحمة مفرومة / بصل / بهارات طريقة عمل الكبة اولا انقعي البرغل بماء حار واتركية لمدة نصف ساعة اعدي الحشوة نعد الحشوة نضع المقلاة على النار وقليل من الزيت ثم البصل الناعم نتركة قليلا ثم نضيفا اللحمة ونتركها على نار هادئة . نصفي البرغل جيدا من الماء . ثم نضعة في ماكينة اللحمة ليصبح ناعم ( انا برغلي خشن مرة بعد ذلك يعجن باليد حتى يصبح عجينة متماسكة ونضع علية الملح نحضر الة الكبة ( او باليد ) ونقطع العجينة حسب المقاس المفضل الان الحشوة جاهزة نقوم بحشي الكبة بعد الانتهاء حمي الزيت الغزير وقومي بقلي الكبة ثم وضعها على ورق نشاف اتمنى تعجبكم وسهلتها لكم مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق من صنع عضوات حياة |
|
04-15-2013, 01:14 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| روووووووووووووووعة الله يعطيك العافية وراح نجربها و ان شاء الله تزبط معي | ||||||
04-15-2013, 01:44 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| يسسسسسلموا ع الموضوع الرائع | ||||||
04-15-2013, 05:06 PM | المشاركة رقم: 4 | ||||||
| رووووووووووعة سلمت يمنااااااااااااااااااااك | ||||||
04-22-2013, 06:42 PM | المشاركة رقم: 5 | ||||||
| انا جوعت بس جاااامده وجاااارى التنفيذ | ||||||
05-18-2013, 06:26 PM | المشاركة رقم: 6 | ||||||
| | ||||||
05-18-2013, 06:59 PM | المشاركة رقم: 7 | ||||||
| | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الكبة , طريقتي , عمل , في |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|