منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   الأرز بالخضار - طريقة عمل الارز بالخضار - وصفه الأرز بالخضار (http://www.hayah.cc/forum/t35108.html)

سحر الخليج 04-14-2013 03:42 PM

الأرز بالخضار - طريقة عمل الارز بالخضار - وصفه الأرز بالخضار
 
الأرز بالخضار - طريقة عمل الارز بالخضار - وصفه الأرز بالخضار


الأرز بالخضار - طريقة عمل الارز بالخضار - وصفه الأرز بالخضار


المقادير

2 كوب رز بسمتي
جزرة وسط
بصل أخضر
كوب ملفوف مبشور
2 ملعقة ذبدة
2 ملعقة زيت ذرة
2 كوب ماء


الأرز بالخضار - طريقة عمل الارز بالخضار - وصفه الأرز بالخضار

الطريقة
يغسل الرز وينقع حوالي نصف ساعة. .1
يقطع البصل ويحمر بالزيت ويضاف عليه الجزر المبشور ثم يضاف الملفوف المبشور ويحمر مع التقليب خمس دقائق ويضاف الملح والبهار حسب الرغبة. .2
تضاف الذبدة ونقلب جيدا ثم يضاف الرز ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي. .3
يضاف الماء ويقلب مدة عشر دقائق على نار قوية ثم يوضع على نار خفيفة لمدة ربع ساعة



الأرز بالخضار - طريقة عمل الارز بالخضار - وصفه الأرز بالخضار


الأرز بالخضار - طريقة عمل الارز بالخضار - وصفه الأرز بالخضار




الساعة الآن 06:21 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO