منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   بازيلاء مع الدجاج - طريقة عمل بازيلاء مع الدجاج - بازيلاء بالدجاج بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t35089.html)

سحر الخليج 04-14-2013 03:02 PM

بازيلاء مع الدجاج - طريقة عمل بازيلاء مع الدجاج - بازيلاء بالدجاج بالصور
 
بازيلاء مع الدجاج - طريقة عمل بازيلاء مع الدجاج - بازيلاء بالدجاج بالصور


بازيلاء مع الدجاج - طريقة عمل بازيلاء مع الدجاج - بازيلاء بالدجاج بالصور

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/175127.png

المقادير:


بازلاء
قطع دجاج بالعظم أو مخليه
صلصلة
بصل
ثوم مهروس
بهارات مشكله + ملعقة صغيرة سكر + ملح
فلفل أحمر مجفف (على حسب الرغبة )
ماء مغلي


بازيلاء مع الدجاج - طريقة عمل بازيلاء مع الدجاج - بازيلاء بالدجاج بالصور

الطريقة:

نضع البصل في قدر على النار مع زيت الزيتون ونقلبه قليلاً ثم نضع عليه قطع الدجاج والثوم
ونستمر في التقليب ثم نضع البهارات والصلصة والسكر والملح ..
نضع عليه البازلاء ,,ثم الماء المغلي لانكثر الماء فقط الذي يغمر الدجاج ...ثم نقلبه بحذر ونتركه على النار لحين الإستواء وبقاء القليل من الماء ( يصبح كالإيدام المسبك )



بازيلاء مع الدجاج - طريقة عمل بازيلاء مع الدجاج - بازيلاء بالدجاج بالصور


بازيلاء مع الدجاج - طريقة عمل بازيلاء مع الدجاج - بازيلاء بالدجاج بالصور




الساعة الآن 04:18 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO