منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   مندي-عمل مندي-طريقه عمل مندي باكياس الفرن سهل ولذيذ (http://www.hayah.cc/forum/t35077.html)

سمراء الليل 04-14-2013 08:33 AM

مندي-عمل مندي-طريقه عمل مندي باكياس الفرن سهل ولذيذ
 
مندي-عمل مندي-طريقه عمل مندي باكياس الفرن سهل ولذيذ


مندي-عمل مندي-طريقه عمل مندي باكياس الفرن سهل ولذيذ





المقادير والطريقه :::






دجاج مقطع بجلد او بدون جلد زيت بصل وفصين ثوم بهارات مشكله وفلفل اسود وكركم ومكعب ماجي وملح وكمون وملعقه من صلصة الصويا وربع بيالة ماء لتتبيله وكيس الشوي وهذا المهم وبس
اول شي نغسل الدجاجه ونحطها على جنب

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/175071.png



بعدين نجهز التتبيله

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/175072.png



نخلطها بشوية مويه لين تتجانس مع بعض


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/175073.png




بعدين نحط الدجاج ونقلب لين يتشرب الداج التتبيله

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/175074.png







ونكون مقطعين خضار بطاطس وجزر وبصل ولي تبغى تضيف اي نوع اختياري بس اناء ما كان عندي الل جزر وبطاطس

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/175075.png






وبعدين تحطين الخضار فوق الدجاج وتقلبين لين تتداخل الموكونات حلوه تتداخل


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/175076.png











بعدين نجيب كيس الشوي ونحط الخضار والدجاج في الكيس ونولع الجمره ونحط داخل الكيس فنجان فيه شويه زيت ونحط الجمره ونبخر الدجاج ونحول نسكر الكيس دقيقه عشان الدجاج ياخذ ريحة الشوي اتمنى فهمتو عليا


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/175077.png








بعدين قفلي الكيس مظبوط وحطيه في الصينيه ودخليه الفرن لمدة ساعه حسب حرارة الفرن وياريت قبل تبدين تسخنين الفرن يكون احسن


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/175078.png



وهذا شكل الدجاج والخضار بعد ماطلع من الفرن سويت جنبها رز ابيض وسلطه حاره



http://www.hayah.cc/forum/imgcache/175079.png


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/175080.png




وعوافي ع قلوبكم

مرااايم 04-17-2013 08:49 PM

ينقل للقسم المناسب
مشكوورة

أوتار حساسة 09-02-2013 02:23 AM

تسلم الإيادي حبيبتي عالوصفة الحلوة

دمـــــــتي بخير ..


الساعة الآن 12:24 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO