خشاف التفاح

[نمنومة]

خشاف التفاح

خشاف التفاح


المكونات:

1/2 ك تفاح.
3-4 ملعقة كبيرة سكر.
كوب ماء.
1/4 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
ملعقة كبيرة عصير ليمون.
1-2 ملعقة كبيرة لوز أو بندق مفري.
طريقة التحضير:

- يختار التفاح الأخضر الصغير الحجم غير المعطوب، أو التفاح الأصفر الكبير.
- يقشر رفيعاً، ويقطع أنصافاً أو أرباعاً حسب الحجم وتزال البذور مع الجزء الداخلي السميك ، ويوضع في ماء بارد وعصير ليمون حتى لا يتغير لونه.
- يضاف السكر لكوب الماء في إناء ويرفع على نار هادئة حتى يذوب السكر ويبدأ الغليان مع نزول الريم.
- يصفى التفاح من الماء، ويضاف للشراب المغلي ويغطى الإناء للاحتفاظ بمواد النكهة من التطاير.
- يترك يغلي على نار هادئة لمدة 5 ـ 10 دقيقة، أو حتى تلين القطع مع احتفاظها بشكلها سليما (يلاحظ أن التفاح يستعيد لونه ثانية).
- يرفع الإناء من على النار وتضاف القرفة ويترك حتى يبرد.
- يصب في كاسات صغيرة أو طبق بلور عميق، بثلج ويقدم مثلجاً بدون تجميل

مواضيع قد تعجبك:

• ماسك التفاح للبشره الدهنيه , قناع التفاح لازالة البقع سريع ومجرب
• سكريات التفاح تضر بأسنانك - الاحماض والسكريات الموجودة في التفاح
• كيكة التفاح - مقادير كيكة التفاح بالشوكلاته - عمل كيكية التفاح
• غذاء التفاح - موضة جديدة لنظام الريجيم - تناولى التفاح لرجيم صحى
• فطيرة التفاح بالصور،طريقة عمل فطيرة التفاح بالصور،فطيرة التفاح

منتديات شبكة حياة - حلويات وصفات حلى مكسرات

[أوتار حساسة]

[ُ[ُ تسلم الإيادي عالوصفة اللذيذة ُ]ُُ]

[مرااايم]

سلمت يمناك
ينقل للقسم المناسب