محشى الفلفل الحلو , المقادير وطريقة الاعداد , صحتين وعافية

[عهود المحبة]

محشى الفلفل الحلو , المقادير وطريقة الاعداد , صحتين وعافية

محشى الفلفل الحلو , المقادير وطريقة الاعداد , صحتين وعافية

محشى الفلفل الحلو , المقادير وطريقة الاعداد , صحتين وعافية

محشى الفلفل الحلو , المقادير وطريقة الاعداد , صحتين وعافية



المقادير:
1- فلفل اخضر حلو .
2- حزمه بقدونس .
3- راسين بصل +ربطه بصل اخضر.
4- كوب من الارز.
5- ملعقه صغيره من فلفل احمر مطحون + ملح+ بزار+ قرفه.
6- لحم مفروم (دجاج او خروف )حسب الرغبه .
7- كوب شاهى من الزيت الزيتون.
8- ملعقه من الطماطم المعجون.

الطريقة:
يقطع البقدونس الى حجم صغير وايضا البصل ونضع معه اللحم المفروم والارز وجميع المقادير السابقه كلها .
يغسل الفلفل الاخضر ويقص من الاعلى
وبعدها تحشي خلطه الارز واللحم المفروم فى وسط الفلفل.
وبعدها ضعيه في الطنجره الخاصه بى البخار اى طنجره الكسكسى الذى يوجد فى اعلاها ثقوب لمده ساعه ونصف .
ثم قدميه بالعافيه


محشى الفلفل الحلو , المقادير وطريقة الاعداد , صحتين وعافية

محشى الفلفل الحلو , المقادير وطريقة الاعداد , صحتين وعافية

مواضيع قد تعجبك:

• قشطلية بالحليب , اليكم المقادير وطريقة التجهيز ، والف صحة وعافية
• روبيان بالكاري,المقادير وطريقة التجهيز ، وصحتين وعافية للجميع
• صيادية فيليه , اليكم المقادير وطريقة الاعداد
• فخذ الخروف المتبل , اليكم المقادير وطريقة الاعداد
• مقلوبة الدجاج الملوكي , المقادير وطريقة الاعداد

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية