طريقة تحضير سلطة السالمون والطماطم ، سلطة السالمون والطماطم بنكهة خطيرة

عهود المحبة · 04-13-2013, 05:14 PM

طريقة تحضير سلطة السالمون والطماطم ، سلطة السالمون والطماطم بنكهة خطيرة

طريقة تحضير سلطة السالمون والطماطم ، سلطة السالمون والطماطم بنكهة خطيرة

طريقة تحضير سلطة السالمون والطماطم ، سلطة السالمون والطماطم بنكهة خطيرة

طريقة تحضير سلطة السالمون والطماطم ، سلطة السالمون والطماطم بنكهة خطيرة

المقادير :
- ربع كيلو من سمك السالمون المدخن
- 3 حبات طماطم كبيرة مقطعة لأنصاف
- 4 ملاعق زيت زيتون
- حبة أفوكادو
- أعراش سلطة خضراء للتزيين
- ملعقة كزبرة مفرومة ناعما.
- ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير سلطة السالمون والطماطم ، سلطة السالمون والطماطم بنكهة خطيرة

التحضير:
- رشي قطع الطماطم بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون، ثم أدخليها الى فرن ساخن، واتركيها تنضج بداخله لمدة ست دقائق.
- في انتظار ذلك قطعي حبة الأفوكادو لأنصاف دوائر رفيعة، ثم احتفظي بها جانبا ضعي أعراش السلطة الخضراء في صحن التقديم، ثم ضعي فوقها قطع الأفوكادو وطبقة ثانية من السلطة.
- ضعي فوقهـا قـطع الطمـاطم، ثـم ضعي فـوقـها قـطع السالمـون، وقبـل تقديمهـا للضيوف رشيها بالملح والفلفل الأسود.

طريقة تحضير سلطة السالمون والطماطم ، سلطة السالمون والطماطم بنكهة خطيرة

طريقة تحضير سلطة السالمون والطماطم ، سلطة السالمون والطماطم بنكهة خطيرة

مواضيع قد تعجبك:

منتديات شبكة حياة - مقبلات و سلطات