العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > معجنات و سندويشات و فطائر

طريقه عمل المناقيش بالزعتر

طريقه عمل المناقيش بالزعتر طريقه عمل المناقيش بالزعتر المقادير: 3 كوب دقيق 1 م-ص خميرة 1 م-ص سكر 1 م-ص ملح 2 كوب حليب بقري

معجنات و سندويشات و فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-13-2013, 02:50 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نمنومة
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور نمنومة  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-4-2013
العضوية: 51749
المشاركات: 499
بمعدل : 0.16 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نمنومة غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقه عمل المناقيش بالزعتر


طريقه عمل المناقيش بالزعتر

طريقه عمل المناقيش بالزعتر 173214.png


المقادير:

3 كوب دقيق

1 م-ص خميرة

1 م-ص سكر

1 م-ص ملح

2 كوب حليب بقري

1 كوب ماء

زيت حسب الرغبة

5 م-ك زعتر




الطريقة:


تذوب الخميرة و الشكر في كوب الماء الدافئ

ثم تضاف الخميرة الي الدقيق و الملح و تعجن المقادير باليد حتي تتمون عجينة متماسكة القوام

ثم تترك عجينة المناقيش لمده 2 ساعة حتي ترتاح

ثم يعاد عجنها مره اخري باليد مع اضافه الحليب البقري

و من ثم تقسم عجينة المناقيش الي قطع متوسطه الحجم

و تفرد علي شكل اقراص دائرية

و يتم خلط الزعتر مع الزيت و يضاف الي كل قرص مقدار من الخليط المجهز

تجهز صينية و تدهن بقليل من الزيت

ثم توضع المناقيش بالزعتر في الصينية المجهزة

يسخن الفرن الي درجة حراره متوسطة

و تخبز المناقيش بالزعتر في الفرن لمده 15 دقيقه

و تقدم المناقيش بالزعتر

و بالهناء و الشفاء



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO