حلاوه الورده حلاوه الورده { المقادير }: كأس طحين نصف كأس سميد بيضه واحده نصف كأس زبده علبة قشطه رشة فانيليا ملعقه صغيره بكنج باودر { الحــشــوه }: جبن كيري أو تفاح مبشور على نار مع قرفه وشوي سكر كل وحده وذوقها او اي حشوه من اختراعك. { الطـريــــقه }: 1- نعجن المقادير مع بعض حتى تكون عجينه متماسكه 2- تفرد العجينه وتقطع الى دوائر متوسطه 3- تفرد كل دائرة على شكل علامه ( + ) موجب مع ترك فراغ بالوسط للحشو يعني نقطه الوسط في علامه الموجب لا تقطع بالسكين 4- تلف الدوائر كما في الصوره حيث ان لك مطلق الحريه في اختيار نوع الحشوه 5- بعد الانتهاء من عمل القطع على شكل ورد تصف في صينيه مدهونه قليل زيت ومرشوشه بدقيق ثم تدخل الفرن من اسفل واعلى حتى تتحمر 6- بعدما يصبح لونها ذهبي نخرجها من الفرن ونسكب عليها شيره وهي حاره ثم تقدم |
ينقل للقسم المناسب سلمت يمنااااااااك |
الساعة الآن 06:48 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO