العجينة الذهبيه بالصور

مقادير العجينة الذهبيه

2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )

1 علبه لبن زبادي

1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه

1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر

ربع كوب زيت

نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )

ملح

3 ملاعق كبيرة سكر

الطريقه :

نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173095.png

ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173096.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173097.png

ثم تشكل على حسب ماتبغي

الكرواسون

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218102240.jpg

الحشوة جبن ابيض

نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويله

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218102116.jpg

ثم نضع الحشوة ونلفها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218102159.jpg

وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه وتدخل الفرن

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218102197.jpg

وهنا من الداخل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218102518.jpg