خبز الزيتون الأسود

[نمنومة]

خبز الزيتون الأسود

خبز الزيتون الأسود

خبز الزيتون الأسود

* المقادير

4 كوب طحين

1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف

1 ملعقة كبيرة بقدونس

2/1 كوب زيتون اسود مقطع

1 3/1 كوب ماء دافئ

1 رشة فلفل

1 ملعقة كبيرة اوريجانو

4/1 بهارات مشكلة

2 سكر

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية

2/1 ملعقة بايكينج بودر

1 ملعقة صغيرة ملح

1 حبة بصل مفروم ناعم

2 فص ثوم

4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

* الطريقة

يوضع البصل – الثوم – الزيت في المقلاة ويحرك حتى يتشوح البصل بالزيت

نضع في العجانة 2 كوب طحين والخميرة والزعتر والبقدونس والريحان والبهار والسكر و البايكنج بودر

ومن ثم نضيف الزيتون الأسود و الملح و الفلفل الأسود و يخلط ثم يضاف خليط البصل و الزيت و الماء يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة

تعجن قليلا على سطح مرشوش طحين و تشكل على شكل كرة و توضع في طبق مدهون و تدهن بالزيت

تغطى وتترك في مكان دافئ حتى يتخمر ويتضاعف حجمها ثم تشكل على شكل قرص و تلم كل الأطراف على بعض

نرش صينية الخبز بطحين ثم يوضع فيها القرص و يرش طحين و يترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه

يخبز في فرن حرارته من 200 لمدة 40 دقيقة إلى تخبز وتستوي الخبز

مواضيع قد تعجبك:

• كيف ترتدين اللون الأسود بأناقة - كونى اكثر اناقة باللون الأسود
• صور سجاد باللون الأسود - فخامة اللون الأسود في السجاد
• الزيتون _ فوائد الزيتون _ معلومات عن الزيتون
• فخامة اللون الأسود فى السجاد , صور سجاد باللون الأسود , سجاد مودرن باللون الأسود
• كيفية أستعمال المكياج الأسود فى المناسبات ، الأسود سيد الألوان والمناسبات

منتديات شبكة حياة - معجنات و سندويشات و فطائر