العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > معجنات و سندويشات و فطائر
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

سنبوسك اللحم

سنبوسك اللحم سنبوسك اللحم سنبوسك اللحم * المقادير مكونات العجينة 2 ونصف كوب دقيق ملعقة لبن زبادي نصف كوب كويكر حبة بيض ربع كوب زيت

معجنات و سندويشات و فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-13-2013, 01:58 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نمنومة
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور نمنومة  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-4-2013
العضوية: 51749
المشاركات: 499
بمعدل : 0.10 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نمنومة غير متواجد حالياً

افتراضي

سنبوسك اللحم


سنبوسك اللحم


سنبوسك اللحم



سنبوسك اللحم 173082.png



* المقادير

مكونات العجينة

2 ونصف كوب دقيق

ملعقة لبن زبادي

نصف كوب كويكر

حبة بيض

ربع كوب زيت نباتي

4/3 كوب ماء دافيْ

ملعقة صغيرة ملح

مقادير الحشوة

200ج لحم مفروم

بصلة مفرومة

نصف ملعقة قرفة

نصف ملعقة بهارات مشكلة

رشة ملح

رشة فلفل أسود

نصف ملعقة فلفل حار طازج

* الطريقة

طريقة الحشو

نضع الزيت على النار

نقلي البصل

نضيف اللحم نقلب حتى الاحمرار و توضع القرفة و البهارات المشكلة و الفلفل الأسود و الفلفل أحمر حار ويقلب

طريقة العجين

نضع البيض, رشة ملح ثم نضيف الزيت و نخفق

نضيف اللبن الزبادي ونستمر بالخفق ثم ضيف الدقيق و شوفان كويكر و نضيف الماء الدافيْ ونعجن

نفرد العجين و تقطع على شكل دوائر و تحشى باللحم المفروم

تغلق العجينة جيدا و تقلىّ الحبات في الزيت


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر



إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
اللحم , سنبوسك

سنبوسك اللحم





الساعة الآن 08:16 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO