منتديات شبكة حياة - كيكة حلي القهوة بالصور

كيكة حلي القهوة بالصور - طريقه عمل كيكة القهوة

كيكة حلي القهوة بالصور - طريقه عمل كيكة القهوة

علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173000.png

طريقة الطبقة الأولى

تخلط المقادير في الخلاط

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173001.png

ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد .

مقادير الطبقة الثانية

كيكة حلي القهوة بالصور - طريقه عمل كيكة القهوة

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173002.png

نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب

طريقة الطبقة الثانية

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173003.png

توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173004.png

ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد

كيكة حلي القهوة بالصور - طريقه عمل كيكة القهوة

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173005.png

بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173006.png

وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذيذة

كيكة حلي القهوة بالصور - طريقه عمل كيكة القهوة

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/173007.png

كيكة حلي القهوة بالصور - طريقه عمل كيكة القهوة

كيكة حلي القهوة بالصور - طريقه عمل كيكة القهوة