منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   مكعبات الكراميل بالصور - طريقة عمل مكعبات الكراميل (http://www.hayah.cc/forum/t34515.html)

سحر الخليج 04-13-2013 12:51 PM

مكعبات الكراميل بالصور - طريقة عمل مكعبات الكراميل
 
مكعبات الكراميل بالصور - طريقة عمل مكعبات الكراميل


مكعبات الكراميل بالصور - طريقة عمل مكعبات الكراميل


المقادير:
نصف كوب دقيق
نصف كوب **دة قطع صغيرة
3 ملاعق كبيرة سكر بني
الطبقة العلوية :
10 ملاعق صغيرة **دة
10 ملاعق كبيرة سكر بني
2 علبة قشطة
نصف كوب شكولاتة

مكعبات الكراميل بالصور - طريقة عمل مكعبات الكراميل

الطريقة
:

- تدهن صينية كيك مربعة طولها 22 سم.
- ينخل الدقيق وتضاف ال**دة ويعجنوا.
- يضاف السكر ويعجن الكل حتى تتكون عجينة متماسكة.
- تفرد العجينة على الصينية وتثقب بالشوكة.
- تخبز في فرن درجة 190 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة وتترك لتبرد.
- لصنع الطبقة العلوية نضع (ال**دة + السكر + القشطة) في قدر تيفال على نار هادئة حتى يبدأ الخليط بالغليان.
- تخفف النار لمدة (4-5) دقائق حتى يصبح الخليط سميك ويصب فوق الصينية ويترك ليبرد.
- تذوب الشوكولاتة في حمام مائي ثم تصبها فوق طبقة الكراميل وتتركها لتبرد وتقطع مربعات



مكعبات الكراميل بالصور - طريقة عمل مكعبات الكراميل


مكعبات الكراميل بالصور - طريقة عمل مكعبات الكراميل




الساعة الآن 07:43 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO