|
طريقه عمل الكيك - كيك شيكولاته بدون دقيق - مقادير عمل كيكة الشيكولاته طريقه عمل الكيك - كيك شيكولاته بدون دقيق - مقادير عمل كيكة الشيكولاته طريقه عمل الكيك - كيك شيكولاته بدون دقيق - مقادير عمل كيكة الشيكولاته المقادير 6 ملعقة كبيرة **د بدون ملح 2/1 1 كوب قطع شيكولاتة 6 صفار بيض كبير مخفوق 6 بياض بيض كبير 2/1 كوب سكر سكر بودرة للتزيين طريقه عمل الكيك - كيك شيكولاته بدون دقيق - مقادير عمل كيكة الشيكولاته الطريقة - يُوقد فرن حرارته 180 درجة مئوية قبلا البدء في عمل الكيك مباشرةً . - في وعاء حراري و على حمام بخار فوق نار متوسطة يُوضع ال**د مع الشيكولاتة حتى تسيح و يُترك ليبرد قليلاً. - يُضاف صفار البيض بعد أن يُخفق مع السكر إلى خليط الشيكولاتة مع الخفق الجيد - في وعاء آخر يُخفق بياض البيض جيداً مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح هشاً كالمارنج - يُضاف قليل من بياض البيض إلى خليط الشيكولاتة. - يُضاف خليط الشيكولاتة المخلوط مع بياض البيض إلى المتبقي من بياض البيض مع التقليب بخفة. - تُدهن صينية دائرية بقليل من ال**د المرشوش بقليل من الدقيق حتى نحصل على مادة تمنع التصاق خليط الكيك بها (يمكن استخدام ورق **دة) ، ثم يُصب خليط الكيك عليها مع تسوية السطح. - تُوضع الصينية في فرن حرارته 180 درجة مئوية و تُترك لمدة 45-50 دقيقة. - تُترك لتبرد تماماً قبل التقديم و تُزين برش السكر البودرة على سطحها . طريقه عمل الكيك - كيك شيكولاته بدون دقيق - مقادير عمل كيكة الشيكولاته طريقه عمل الكيك - كيك شيكولاته بدون دقيق - مقادير عمل كيكة الشيكولاته |
| الساعة الآن 01:33 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO