تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب

طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب طريقة

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-12-2013, 11:53 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سحر الخليج
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور سحر الخليج  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-4-2013
العضوية: 51751
المشاركات: 500
بمعدل : 0.24 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سحر الخليج غير متواجد حالياً

جديد طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب

طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب


طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب


المقادير


طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب 172408.png

كأس طحين الى كأس وربع

كأس سكر

نصف كأس زيت

أربع بيضات

ملعقه بيكنج باودر

ملعقه دارسين مطحون

علبة حليب سائل



الخطوات

1- نخلط السوائل مع بعض اللي هم الحليب السائل والبيض والزيت

طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب 172409.png

طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب 172410.png

2 - نضع المواد الجافه اللي هم السكر والطحين والدارسين وآخر شيء البكينج باودر..
**هنا حطينا الطحين**

طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب 172411.png


** هنا نحط الدارسين**


طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب


طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب 172412.png

وهنا نضع البيكنج باودر

طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب 172413.png

3 - نحضر الصينيه اللي بنحط فيها الخليط وندهنه بشوية زيت >>> شوي بس!!

طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب 172414.png

4 - ناخذ ملعقه واحده كبيره أو واحده ونص على حسب حجم الصينيه ونحطه ..

طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب 172415.png

5 - نوزعه جيدا


طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب


طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب 172416.png

6 - ندخلها الفرن لمدة بسيطه حتى تجمد على الشوايه فقط

طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب 172417.png

7 - لما نطلعها نصب عليها نفس المقدار اللي حطيناه بالمره الأولى.. .. الكيكه طبقات

طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب 172418.png

8 - طبعاً أنا سويت حوالي خمس طبقات .. يعني تستوي الطبقه الثانيه طلعوها وحطوا بعدها لما يخلص الخليط..


وهكذا خلصت الكيكه.



طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب 172419.png



الكيكه فوقها توفي والتوفي عباره عن:

كوب سكر ..

علبة قشطه..



طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب


طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب 172420.png

وطريقتها نذوب السكر أول شيء على نار هادئه..

طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب 172421.png

بعدها نحط القشطه

طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب 172422.png

التوفي جاهز

طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب 172423.png

نصبه على الكيكه..


طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب


طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب 172424.png

ندخلها الثلاجه تتماسك قليلا .. ونقطعها مربعات..

طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب 172425.png

وهذا شكل الكيكه النهائي

وبالهنا والعافيه..عليكم

طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب 172426.png

ملاحظات وتغييرات أنا عملتها على الكيكة

نفس المقادير السابقه ما عدا الدارسين (القرفه) غيرتها بالكاكاو البودره

عند تجهيز عجينة الكيكه نقسمها الى جزئين جزء نضع عليه ملعقتين كاكاو بودره

وجزء نضع عليه ملعقتين طحين

وناخذ طبقه من الجزء الغامق اللي بالكاكاو ونضعها في صينيه مستطيله مدهونه بالزيت ونفرده وندخله الفرن على الشوايه فقط حتى تجمد

نكرر باللون الابيض ونتبع نفس الخطوات السابقه


ممكن نضع كريم كراميل بدل التوفي ولك ذوقك بالتغيير



طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب


طريقة عمل كيكة الخشب - بالصور حلويات سهله وسريعة - كيكة الخشب



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO