04-12-2013, 11:49 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
شوربة العدس بالشعريةشوربة العدس بالشعرية المكونات: عدد 2 كوب عدس اصفر منقى ومغسول بصله كبيره مقطعه اربعه اجزاء ثمره طماطم مقطعه اربعه اجزاء عدد 8 فصوص ثوم مقشره ثمره جزر مقطعه مكعبات ملح وفلفل اسود وكمون عدد 2 لتر ماء 1/2 كوب شعريه رفيعه طريقة التحضير: - يتم وضع جميع المكونات فى اناء على نار متوسطه حتى تمام النضج - بعد النضج تترك الشوربه حتى تبرد قليلا - تضرب بعد ذلك فى الخلاط - توضع الشعريه وملعقه كبيره سمن على النار حتى يصبح لون الشعريه ذهبى - ثم تضاف شوربه العدس على الشعريه - وتترك على نار هادئه حتى تنضج الشعريه - تقدم فى اطباق الشوربه وبالهنا والشفا مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
|