منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   مقبلات و سلطات (http://www.hayah.cc/forum/39/)
-   -   مخلل الملفوف و الجزر (http://www.hayah.cc/forum/t34267.html)

نمنومة 04-12-2013 10:59 PM

مخلل الملفوف و الجزر
 
مخلل الملفوف و الجزر
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/172100.png


المقادير:

نصف كيلو جزر صغير الحجم
نصف رأس ملفوف مقطع شرائح رفيعة
١ ثمره فلفل حلو احمر مقطع شرائح
نصف باقة بقدونس مفروم ناعم
١ كوب دبس الرمان
٢ كوب خل التفاح
١ م-ص سكر
١ م-ص كمون
١ م-ص فلفل اسود
١ م-ص ملح


الطريقة:

طريقه عمل مخلل الملفوف و الجزر

يجهز وعاء عميق و يوضع به كل المقادير

و يوضع الوعاء علي النار لمده نصف ساعه ثم يغطي و يترك حتي يبرد

يوضع مخلل الملفوف و الجزر في البرطمان لمده ٣ ايام

و يقدم مخلل الملفوف و الجزر

و بالهناء و الشفاء


الساعة الآن 04:33 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO