طريقة عمل الشوربة المغربي

[نمنومة]

طريقة عمل الشوربة المغربي

طريقة عمل الشوربة المغربي






1/2 ك لحم بقري،مكعبات
1 مكعب مرقه ماجي لحم
1 كوب لسان عصفور،أو شعريه
2 ملعقه سمن
1 كوب عصير طماطم
1 بصله كبيره،مفرومه
2 ملعقه كبيره بقدونس،مفروم
ملح وفلفل


في إناء عميق،يسخن 1 ملعقة سمن يضاف البصل ويقلب حتي يصبح لونه ذهبي،يضاف اللحم ويقلب لمدة دقيقتين ثم يضاف البقدونس وعصير الطماطم والماجى ،ويترك على درجة حرارة متوسطة حتى يغلى. يضاف ماء ويترك الخليط حتى ينضج اللحم.
في طاسه صغيره، يسخن 1 ملعقة سمن ،يضاف لسان العصفورأو الشعريه وتقلب حتي الأحمرار تضاف إلي شوربه اللحم وتترك لتنضج.تتبل بالملح والفلفل .تقدم ساخنة.

مواضيع قد تعجبك:

• الشوربة الصينية -طريقة تحضير الشوربة الصينية
• ريجيم الشوربة مضمون , دايت الشوربة الحارقة , وصفة الشوربة الحارقه للدهون
• طريقة عمل الحمام المغربي جديدة ,وصفة حمام مغربية،طريقة عمل الصابون المغربي بالتفصيل
• الشــــوربة البيضــــاء - طريقة عمل الشوربة البيضاء - الشوربة البيضاء بالصور روعه
• طريقة عمل البغرير المغربي بالصور، خطوات تحضير البغرير المغربي بالصور

منتديات شبكة حياة - مقبلات و سلطات